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Certified Recipes

3.086 recipes found

Amalfitana — Pizzas

Amalfitana

La Nordica — Pizzas

La Nordica

Il Matesino — Pizzas

Il Matesino

Timballo di ziti alla siciliana — Turf first courses

Timballo di ziti alla siciliana

Franceschella — Surf starters

Franceschella

Mamma che pacchero!!! — Turf first courses

Mamma che pacchero!!!

Matricella — Turf first courses

Matricella

Flan di pomodoro San Marzano, mousse di basilico dolce e spuma di mozzarella caramellata — Dessert/Ice-cream

Flan di pomodoro San Marzano, mousse di basilico dolce e spuma di mozzarella caramellata

Pizza Fuccio — Pizzas

Pizza Fuccio

Pizza Marisa — Pizzas

Pizza Marisa

San Marzano alla Rodriguez — Pizzas

San Marzano alla Rodriguez

Marinara 5.0 - Il trionfo del Pomodoro — Pizzas

Marinara 5.0 - Il trionfo del Pomodoro

Cosacca Gialla — Pizzas

Cosacca Gialla

' L' uovo tranquillo ' Uovo cotto a bassa temperatura, servito su fonduta fior di latte, tartufo nero Avellinese e briciole di tarallo — Turf starters

" L' uovo tranquillo " Uovo cotto a bassa temperatura, servito su fonduta fior di latte, tartufo nero Avellinese e briciole di tarallo

Acquadolce — Dessert/Ice-cream

Acquadolce

Ricordo di un tramonto — Surf second courses

Ricordo di un tramonto

' Mediterraneo da Scoprire ' Cernia di fondale cotta lentamente sulla pelle in salsa di scarola riccia ripiena con alici di Cetara e olive del Cilento — Surf second courses

" Mediterraneo da Scoprire " Cernia di fondale cotta lentamente sulla pelle in salsa di scarola riccia ripiena con alici di Cetara e olive del Cilento

Il Limone amalfitano in acqua di arance con frutti di bosco, meringa al cavolo viola, cetriolo e ravanello — Dessert/Ice-cream

Il Limone amalfitano in acqua di arance con frutti di bosco, meringa al cavolo viola, cetriolo e ravanello

La pastiera di donna Assunta — Dessert/Ice-cream

La pastiera di donna Assunta

Paccheri in trafila di bronzo, serviti con vongole veraci, salsa di germogli di broccoli, gamberi crudi e limone — Surf first courses

Paccheri in trafila di bronzo, serviti con vongole veraci, salsa di germogli di broccoli, gamberi crudi e limone

Pomodoro di panna — Dessert/Ice-cream

Pomodoro di panna

Rosso su spigola — Surf second courses

Rosso su spigola

Broccoli di stagione con gelè di pomodoro, peperone crusco e briciole croccanti di pane casereccio — Turf starters

Broccoli di stagione con gelè di pomodoro, peperone crusco e briciole croccanti di pane casereccio

Uovo all' occhio di bue con crema al pomodoro e listelli di asparagi — Turf starters

Uovo all' occhio di bue con crema al pomodoro e listelli di asparagi

Pastiera di Pasquale Della Ventura — Dessert/Ice-cream

Pastiera di Pasquale Della Ventura

Francesco di Borbone — Pizzas

Francesco di Borbone

Colomba alla passata di pomodoro con cipolla candita — Sandwiches

Colomba alla passata di pomodoro con cipolla candita

Spaghetti al pomodoro, crema all' aglio e limone candito — Turf first courses

Spaghetti al pomodoro, crema all' aglio e limone candito

Pastiera napoletana di Antonio Celentano — Dessert/Ice-cream

Pastiera napoletana di Antonio Celentano

Pastiera tradizionale di Mario Di Costanzo — Dessert/Ice-cream

Pastiera tradizionale di Mario Di Costanzo

Pastiera classica di Guido Sparaco — Dessert/Ice-cream

Pastiera classica di Guido Sparaco

La Morronese di Pietro Sparago — Dessert/Ice-cream

La Morronese di Pietro Sparago