Choose between 2.870 recipes and 23 thematic categories

Search in our archive of certified recipes thanks to an artificial intelligence algorithm that analyzes the data of our cooks, those of the recipes, their preparation and the ingredients used.

Archive Recipes

Surf starters

170 recipes found

Zeppole di patate — Dessert/Ice-cream

Zeppole di patate

Caprese di mare — Surf starters

Caprese di mare

Tonnata Caudina — Surf starters

Tonnata Caudina

Kalpis di chiocciole e Burrata di Andria IGP, crema di asparago verde di Badoere IGP aromatizzata con sentori di colatura di alici di Cetara DOP, uova di capelin selvaggio islandese e frammenti di Pergamena Nera — Surf starters

Kalpis di chiocciole e Burrata di Andria IGP, crema di asparago verde di Badoere IGP aromatizzata con sentori di colatura di alici di Cetara DOP, uova di capelin selvaggio islandese e frammenti di Pergamena Nera

In viaggio con la 'sconosciuta' — Surf starters

In viaggio con la "sconosciuta"

Crema polentosa con squacquerone aromatizzata al basilico — Turf first courses

Crema polentosa con squacquerone aromatizzata al basilico

Crema alla zucca mandorlata e Petali di stelle — Turf first courses

Crema alla zucca mandorlata e Petali di stelle

Autùnnolo, ravioli ai funghi porcini — Turf first courses

Autùnnolo, ravioli ai funghi porcini

Panna cotta al Cipollotto Nocerino DOP, chutney di pomodoro San Marzano Solania — Turf starters

Panna cotta al Cipollotto Nocerino DOP, chutney di pomodoro San Marzano Solania

EscargBurger con fondutina di Castelmagno — Surf starters

EscargBurger con fondutina di Castelmagno

Vialone nano semi integrale con crema di tenerumi, battuto di gambero rosso, caviale e stracciatella — Surf first courses

Vialone nano semi integrale con crema di tenerumi, battuto di gambero rosso, caviale e stracciatella

Mezza manica rinfrescante — Surf first courses

Mezza manica rinfrescante

Spaghetti sole, terra e mare — Surf first courses

Spaghetti sole, terra e mare

Lasagna croccante — Surf starters

Lasagna croccante

Risotto al limone, gamberi e pistacchio di Bronte — Surf first courses

Risotto al limone, gamberi e pistacchio di Bronte

Peperoni all'insalata o al gratin — Contorni

Peperoni all'insalata o al gratin

Croccancino di Mare — Surf starters

Croccancino di Mare

Pizza Rudolph — Pizzas

Pizza Rudolph

Gazpacho di pomodoro, spuma di bufala, pasta ripiena di pesce persico e granita di pomodoro — Surf starters

Gazpacho di pomodoro, spuma di bufala, pasta ripiena di pesce persico e granita di pomodoro

Filetto di gallinella al pomodoro candito su mousse di datterino giallo al profumo mediterraneo — Surf starters

Filetto di gallinella al pomodoro candito su mousse di datterino giallo al profumo mediterraneo

Sognando il mare di Calabria — Pizzas

Sognando il mare di Calabria

Roma a mare — Surf first courses

Roma a mare

Millefoglie di datterino giallo con tartare di baccalà e patate. — Surf starters

Millefoglie di datterino giallo con tartare di baccalà e patate.

Assoluto di gamberi 3.0,burrata e pomodorino giallo affumicato — Surf starters

Assoluto di gamberi 3.0,burrata e pomodorino giallo affumicato

Millefoglie di triglia — Surf starters

Millefoglie di triglia

Gambero rosso di Mazara del vallo in una diversa puttanesca. — Surf starters

Gambero rosso di Mazara del vallo in una diversa puttanesca.

Parmigiana di Ettore a Santa Lucia — Turf starters

Parmigiana di Ettore a Santa Lucia

Paccheri della nonna Mariuccia — Turf first courses

Paccheri della nonna Mariuccia

Mezzanielli con la Genovese di Zì Teresa — Turf first courses

Mezzanielli con la Genovese di Zì Teresa

Zuppetta di moscardini alla genovese — Surf starters

Zuppetta di moscardini alla genovese

L'uovo di Alien — Turf starters

L'uovo di Alien

Pizza sapori campani — Pizzas

Pizza sapori campani

1
2
3
4
5
6