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Ricette certificate

Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Davide Gardini
Nei ravioli c'è il profumo delle mie montagne.
Primi di terra
Nei ravioli c'è il profumo delle mie montagne.
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Girolamo Orlando
Antipasti di terra
"U Nespolino"
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Davide Gardini
La triglia si fa bella
Secondi di mare
La triglia si fa bella
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 6 persone
di Antonio Sorrentino
Pastierina, la Pastiera napoletana è scomposta
Dessert/Gelati
Pastierina, la Pastiera napoletana è scomposta
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Giuseppe Scaringella
Pomosorbetto
Dessert/Gelati
Pomosorbetto
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Girolamo Orlando
La ripassata
Antipasti di terra
La ripassata
Preparazione: 230 minuti
Ingredienti per 30 persone
di Fany Faccio
Salsa barbecue al Jack Daniel's affumicata al legno di faggio
Altro
Salsa barbecue al Jack Daniel's affumicata al legno di faggio
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 10 persone
di Gaetana Picone
Pan di Spagna al pomodoro rosso con un trittico di gelatine di frutta e una mousse di ricotta.
Dessert/Gelati
Pan di Spagna al pomodoro rosso con un trittico di gelatine di frutta e una mousse di ricotta.
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Francesco Ferri
L'orto in un piatto
Antipasti di terra
L'orto in un piatto
Preparazione: 3 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Roberto Onorati
Blondie Mary
Cocktail
Blondie Mary
Preparazione: 3 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Roberto Onorati
Bon Pom
Cocktail
Bon Pom
Preparazione: 12 ore
Ingredienti per 10 persone
di Alessio Cutino
Cookie di pastiera
Dessert/Gelati
Cookie di pastiera
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Soul Food Cibo per Rinascere
La crostata del sole
Dessert/Gelati
La crostata del sole
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Soul Food Cibo per Rinascere
La Pizza Intorno
Pizze
La Pizza Intorno
Preparazione: 6 ore
Ingredienti per 6 persone
di Rosa D'Anna
Pasta alla Sorrentina
Primi di terra
Pasta alla Sorrentina
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Perla Vinella
Scrigno di frolla alla confettura di pomodoro, ricotta e peperoncino
Dessert/Gelati
Scrigno di frolla alla confettura di pomodoro, ricotta e peperoncino
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