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Ricette certificate

Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Enzo Crivella
Tempura di calamaretti e gelato al nero di seppia
Ricette di Natale
Tempura di calamaretti e gelato al nero di seppia
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 6 persone
di Manuel Ciardelli
My sweet Christmas
Ricette di Natale
My sweet Christmas
Preparazione: 4 ore
Ingredienti per 4 persone
di Paolo Gramaglia
Pasta Amm...mmare
Ricette di Natale
Pasta Amm...mmare
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 12 persone
di Giuseppe Daddio
Pescatrice con scampi, lenticchie, lime e broccolo pigna
Ricette di Natale
Pescatrice con scampi, lenticchie, lime e broccolo pigna
Preparazione: 3 ore
Ingredienti per 0 persone
di Paolo Gramaglia
Di cioccolato in cioccolato
Ricette di Natale
Di cioccolato in cioccolato
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 12 persone
di Giuseppe Daddio
Topinambur con fiori di zucca triglie e vongole
Ricette di Natale
Topinambur con fiori di zucca triglie e vongole
Preparazione: 35 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Paolo Gramaglia
Fettuccina di calamaro, salsa di cetriolo, uova di pesce volante e carbone di olive nere del Cilento
Ricette di Natale
Fettuccina di calamaro, salsa di cetriolo, uova di pesce volante e carbone di olive nere del Cilento
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 12 persone
di Giuseppe Daddio
Girello di bufalo con torzelle e verdure in vaso cottura
Ricette di Natale
Girello di bufalo con torzelle e verdure in vaso cottura
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Alessio Cutino
Pigeon Impossible
Secondi di terra
Pigeon Impossible
Preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Francesco Giuliano
Cassata
Dessert/Gelati
Cassata "nuda"
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Tiziano Terracciano
Calamarata con baccalà, frutti di mare e crema di pasta e patate
Primi di mare
Calamarata con baccalà, frutti di mare e crema di pasta e patate
Preparazione: 45 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Fabio Docet
Agnolotti ripieni di cavolfiore, cipollina novella e guanciale
Primi di mare
Agnolotti ripieni di cavolfiore, cipollina novella e guanciale
Preparazione: 2 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Emanuele Rizzo
Sognando Irene
Cocktail
Sognando Irene
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 12 persone
di Giuseppe Daddio
Risotto tostato al forno con pescatora
Ricette di Natale
Risotto tostato al forno con pescatora
Preparazione: 12 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Paolo Gramaglia
Spaghettoni in trafila di bronzo aglio e olio con soutè di scuncigli e maruzzielli veraci, salsa di prezzemolo alla marinara e anemoni di mare
Ricette di Natale
Spaghettoni in trafila di bronzo aglio e olio con soutè di scuncigli e maruzzielli veraci, salsa di prezzemolo alla marinara e anemoni di mare
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 30 persone
di Ciro Salatiello
Babà fritto
Ricette di Natale
Babà fritto
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