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1
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 1 persone
di
Pierluigi Police
Pizze
Pizza Sartù
2
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di
Rita Del Castillo
Secondi di mare
Polpette di sarde al pomodoro
3
Preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 5 persone
di
Massimo Di Porzio
Piatto Unico
Cuppetiello Napoletano
4
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 5 persone
di
Elisabetta Lebiu
Primi di terra
Il Genovese
5
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di
Rita Del Castillo
Antipasti di mare
In viaggio con la "sconosciuta"
6
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 10 persone
di
Giuseppe Daddio
Secondi di mare
Baccalà in oleo cottura con cavolfiore, pomodori, granella di olive e capperi di Salina
7
Preparazione: 6 ore
Ingredienti per 6 persone
di
Massimo Di Porzio
Primi di terra
Variazione di Genovese
8
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 10 persone
di
Giuseppe Daddio
Dessert/Gelati
Mela annurca al lampone e cannella, salsa al cioccolato amaro 70% speziata al pepe di Timut
9
Preparazione: 36 ore
Ingredienti per 2 persone
di
Gianluca Farina
Primi di mare
Eliche con genovese di stoccafisso
10
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 6 persone
di
Paolo Gramaglia
Primi di terra
Napoletano o Genovese
11
Preparazione: 35 minuti
Ingredienti per 3 persone
di
Alessio Cutino
Primi di mare
Linguine con vongole e crema di zucchine gialle
12
Preparazione: 1 minuti
Ingredienti per 1 persone
di
Gaetano Giglio
Pizze
Gourmet
13
Preparazione: 3 ore
Ingredienti per 4 persone
di
Angelo Martino
Primi di terra
Cerchio di Genovese
14
Preparazione: 8 ore
Ingredienti per 4 persone
di
Angelo Martino
Piatto Unico
Tondo di Ragù con polpettine fritte e ricotta
15
Preparazione: 1 minuti
Ingredienti per 1 persone
di
Gaetano Giglio
Pizze
Brontoloso
16
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di
Niko De Martino
Pizze
Latina
17
Preparazione: 5 minuti
Ingredienti per 4 persone
di
Vincenzo Angillotti
Pizze
Pizza Calabria
18
Preparazione: 3 minuti
Ingredienti per 1 persone
di
Massimo Del Mestre
Pizze
La Samira
19
Preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 50 persone
di
Enzo Crivella
Dessert/Gelati
Gelato "evopomo"
20
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 10 persone
di
Giuseppe Daddio
Dessert/Gelati
Infusi di agrumi con ratatouille di ortaggi e frutta, insalatine di erbette spontanee
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