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Il cannolo napoletano

Recipe by luigi donadio loaded on 12 Ago 2019 at 18:43

Description

Impasto a doppia lievitazione, ricotta di bufala, granella di pistacchio di Bronte, salame Napoli, provola e fior di latte di Agerola, salsiccia rossa napoletana,
friarielli napoletani.



Enjoying the recipe you will feel: Energetic
Typical plate of the season: Spring
Difficulty: Medium
Preparation time: 5 minutes

Ingredients for 1 people

Quantity Ingredient
280 g Impasto per pizza
120 g Ricotta di bufala fresca
10 g Granella di pistacchio di Bronte
30 g Provola di Agerola
30 g Fior di latte di Agerola
20 g Salame Napoli
50 g Salsiccia rossa
30 g Friarielli napoletani

Preparation

Stendere la pizza, dare la forma del cannolo siciliano, nella parte centrale mettere friarielli, salsiccia e provola, mentre nelle due estremità ricotta, salame e provola e ricotta, fior di latte e granella di pistacchio di Bronte.

Recommended drink

Birra ghiacciata

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pizza
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