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Certified Recipes

3.063 recipes found

Il Ragù nel pacchero fritto — Turf first courses

Il Ragù nel pacchero fritto

Genovese di Pulled Pork — Turf second courses

Genovese di Pulled Pork

Candela di Gragnano alla genovese di manzo con infusione di bufala — Turf first courses

Candela di Gragnano alla genovese di manzo con infusione di bufala

Ziti alla Genovese — Turf first courses

Ziti alla Genovese

Ziti al ragù — Turf first courses

Ziti al ragù

Fusillo fresco di Gragnano alla genovese di baccalà — Surf first courses

Fusillo fresco di Gragnano alla genovese di baccalà

Candele al ragù di polpette — Turf first courses

Candele al ragù di polpette

Ziti spezzati alla Genovese — Turf first courses

Ziti spezzati alla Genovese

Candele spezzate, soffritto napoletano, robiola, basilico, spuma di alloro — Turf first courses

Candele spezzate, soffritto napoletano, robiola, basilico, spuma di alloro

Candele spezzate, genovese di bufalo e la sua spuma — Turf first courses

Candele spezzate, genovese di bufalo e la sua spuma

Da Dubai con amore... il mio ragù — Turf first courses

Da Dubai con amore... il mio ragù

Benvenuti al Sud 'Polenta e Genovese' — Turf starters

Benvenuti al Sud "Polenta e Genovese"

Raviolo di coniglio ischitano alla Genovese — Turf first courses

Raviolo di coniglio ischitano alla Genovese

Rigatoni di Gragnano al ragù de La Mattonella — Turf first courses

Rigatoni di Gragnano al ragù de La Mattonella

Semifreddo al ragù napoletano — Dessert/Ice-cream

Semifreddo al ragù napoletano

Pizza Allardiata — Pizzas

Pizza Allardiata

Napoletano o Genovese — Turf first courses

Napoletano o Genovese

Tondo di Ragù con polpettine fritte e ricotta — Main Course

Tondo di Ragù con polpettine fritte e ricotta

Cerchio di Genovese — Turf first courses

Cerchio di Genovese

Variazione di Genovese — Turf first courses

Variazione di Genovese

Baccalà in oleo cottura con cavolfiore, pomodori, granella di olive e capperi di Salina — Surf second courses

Baccalà in oleo cottura con cavolfiore, pomodori, granella di olive e capperi di Salina

Mela annurca al lampone e cannella, salsa al cioccolato amaro 70% speziata al pepe di Timut — Dessert/Ice-cream

Mela annurca al lampone e cannella, salsa al cioccolato amaro 70% speziata al pepe di Timut

Infusi di agrumi con ratatouille di ortaggi e frutta, insalatine di erbette spontanee — Dessert/Ice-cream

Infusi di agrumi con ratatouille di ortaggi e frutta, insalatine di erbette spontanee

Eliche con genovese di stoccafisso — Surf first courses

Eliche con genovese di stoccafisso

Pizza Sartù — Pizzas

Pizza Sartù

Cuppetiello Napoletano — Main Course

Cuppetiello Napoletano

Il Ragù di Lombardi a Santa Chiara — Turf first courses

Il Ragù di Lombardi a Santa Chiara

La Genovese di Lombardi a Santa Chiara — Turf first courses

La Genovese di Lombardi a Santa Chiara

Le Mammole — Turf first courses

Le Mammole

Bottarga in corda — Surf first courses

Bottarga in corda

Pan Dolce di Cannobio — Dessert/Ice-cream

Pan Dolce di Cannobio

Zuppa di cardi e curcuma in brodo di pollo sfilacciato — Turf first courses

Zuppa di cardi e curcuma in brodo di pollo sfilacciato