Ricetta d'Autore

L' imboscata

Ricetta di Diego Vitagliano caricata il 23 Feb 2016 alle 10:02

Descrizione

Sensazioni speciali

Difficoltà:
Tempo di preparazione: 10

Ingredienti per 1 persone

Vellutata di zucca
Salsiccia affumicata campana
Funghi chiodini
Provola di agerola
Pecorino romano
Basilico
Olio extravergine campano
Pepe nero

Preparazione

Soffriggere la zucca e creare una crema.
Soffriggere funghi e salsiccia
Aggiungere il tutto al disco di pizza con provola pecorino olio e pepe.
Diego Vitagliano
Diego Vitagliano
Appassionato
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