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Archive Recipes

Turf second courses

71 recipes found

OstrichBurger con scalogno caramellato e chips di platano — Turf second courses

OstrichBurger con scalogno caramellato e chips di platano

Petto d'anatra laccato, crumble al cioccolato e maggiorana, crema di castagne, castagne glassate al marsala pioppini e cavoletti ripassati. — Turf second courses

Petto d'anatra laccato, crumble al cioccolato e maggiorana, crema di castagne, castagne glassate al marsala pioppini e cavoletti ripassati.

Kiwano Salad con zenzero, chiocciole e garam masala — Turf starters

Kiwano Salad con zenzero, chiocciole e garam masala

Filetto di maiale al rosmarino su crema di zucca rossa — Turf second courses

Filetto di maiale al rosmarino su crema di zucca rossa

Filetto di manzo con salsa senape e miele demi-glace — Turf second courses

Filetto di manzo con salsa senape e miele demi-glace

Pollo in autunno — Turf second courses

Pollo in autunno

Cannolo di pollo — Turf second courses

Cannolo di pollo

Maialino in campagna — Turf second courses

Maialino in campagna

Il volo della faraona — Turf second courses

Il volo della faraona

Uovo di quaglia su nido di asparagi selvatici e petali di patata croccante — Turf second courses

Uovo di quaglia su nido di asparagi selvatici e petali di patata croccante

Pollo Povero — Turf second courses

Pollo Povero

Melanzane alla pullastiello di nonna Amelia — Turf second courses

Melanzane alla pullastiello di nonna Amelia

Pancia di vitellino bufalino cotto a bassa temperatura in crosta di pane alla barbabietola, patate all'olio evo, funghi chiodini al rosmarino e vin cotto al Taurasi — Turf second courses

Pancia di vitellino bufalino cotto a bassa temperatura in crosta di pane alla barbabietola, patate all'olio evo, funghi chiodini al rosmarino e vin cotto al Taurasi

Il canazzo — Turf second courses

Il canazzo

Melanzane alla rustica — Turf second courses

Melanzane alla rustica

Ossobuco di marchigiana in umido — Turf second courses

Ossobuco di marchigiana in umido

Agnello porchettato con carciofi e patate — Turf second courses

Agnello porchettato con carciofi e patate

Genovese di Pulled Pork — Turf second courses

Genovese di Pulled Pork

Mezzaluna di provola di Agerola con vellutata di riso Venere, mousse di basilico e colatura di alici — Turf second courses

Mezzaluna di provola di Agerola con vellutata di riso Venere, mousse di basilico e colatura di alici

EscargBurger con fondutina di Castelmagno — Surf starters

EscargBurger con fondutina di Castelmagno

Porquozzzo — Turf second courses

Porquozzzo

Lasagnetta Fiammante — Turf first courses

Lasagnetta Fiammante

Un Mondo di Caprese — Turf second courses

Un Mondo di Caprese

L'agnello pasquale si riveste per una gita 'Social' in campagna — Turf second courses

L'agnello pasquale si riveste per una gita "Social" in campagna

Ragù di involtino di cotenna, tracchie di maiale e salsiccia dei poveri — Turf second courses

Ragù di involtino di cotenna, tracchie di maiale e salsiccia dei poveri

Polpette della nonna — Turf second courses

Polpette della nonna

Cotica m'buttunata al ragù — Turf second courses

Cotica m'buttunata al ragù

Polpette al ragù dell'Osteria da Tonino — Turf second courses

Polpette al ragù dell'Osteria da Tonino

Agnello scottato con miele di acacia, piccole verdurine amare e crocchetta di provola — Turf second courses

Agnello scottato con miele di acacia, piccole verdurine amare e crocchetta di provola

Pigeon Impossible — Turf second courses

Pigeon Impossible

'A finta genovese — Turf second courses

'A finta genovese

La pappa al pomodoro, in buona compagnia — Turf second courses

La pappa al pomodoro, in buona compagnia

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