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Certified Recipes

3.086 recipes found

Come lo mangia lo chef — Sandwiches

Come lo mangia lo chef

C'era una volta... l'Irpinia — Sandwiches

C'era una volta... l'Irpinia

Mousse al cavolfiore e cioccolato bianco — Dessert/Ice-cream

Mousse al cavolfiore e cioccolato bianco

Maialino croccante — Turf second courses

Maialino croccante

Sapori antichi ritrovati — Turf first courses

Sapori antichi ritrovati

Caccavella mare, ciummo e terra — Surf first courses

Caccavella mare, ciummo e terra

Spaghetti con ricotta di bufala, briciole di pomodoro, olio al basilico e pinoli tostati piccanti — Turf first courses

Spaghetti con ricotta di bufala, briciole di pomodoro, olio al basilico e pinoli tostati piccanti

Merluzzo su crema di fave, alice farcita al pomodoro secco, pacchero ripieno di ricotta di bufala — Main Course

Merluzzo su crema di fave, alice farcita al pomodoro secco, pacchero ripieno di ricotta di bufala

Una 'Crema di latte' allo zafferano, con ricotta di bufala affumicata, gambero rosso, seppia e lime — Surf starters

Una "Crema di latte" allo zafferano, con ricotta di bufala affumicata, gambero rosso, seppia e lime

Pagnotta naturale — Sandwiches

Pagnotta naturale

Pastierina a modo mio — Dessert/Ice-cream

Pastierina a modo mio

Rotolo con grano cotto e marmellata di ciliegie — Dessert/Ice-cream

Rotolo con grano cotto e marmellata di ciliegie

Il pastigliaccio — Dessert/Ice-cream

Il pastigliaccio

Crostata di ricotta — Dessert/Ice-cream

Crostata di ricotta

Incontri di grano Chirico — Dessert/Ice-cream

Incontri di grano Chirico

Baci fritti di grano cotto — Turf starters

Baci fritti di grano cotto

Tartellette grano cioccolato e arancia — Dessert/Ice-cream

Tartellette grano cioccolato e arancia

Cuppo con fiori di grano — Turf starters

Cuppo con fiori di grano

Uovo con zuppa di grano, tartufo e croccante di pancetta — Turf starters

Uovo con zuppa di grano, tartufo e croccante di pancetta

Risotto all'arancia navel, zafferano, ricotta e uova di salmone — Turf first courses

Risotto all'arancia navel, zafferano, ricotta e uova di salmone

Insalata di mare a modo mio — Surf starters

Insalata di mare a modo mio

Turbante della costiera al profumo d'arancia e mandorle — Dessert/Ice-cream

Turbante della costiera al profumo d'arancia e mandorle

Quaglie ripiene — Turf starters

Quaglie ripiene

Pizza scagliuozzi e cicoli — Pizzas

Pizza scagliuozzi e cicoli

Zabajone con streusel di grano con uova di quaglia pochè e tartufo — Turf starters

Zabajone con streusel di grano con uova di quaglia pochè e tartufo

Soufflè di zucca al grano — Turf starters

Soufflè di zucca al grano

Budino di fegato con grano — Turf starters

Budino di fegato con grano

Strudel di grano, verza e salsiccia — Turf starters

Strudel di grano, verza e salsiccia

Croccante al pistacchio con mousse di grano cotto al mandarino — Dessert/Ice-cream

Croccante al pistacchio con mousse di grano cotto al mandarino

Acqua di pomodoro, palamita alla paprika e croccante di grano — Surf starters

Acqua di pomodoro, palamita alla paprika e croccante di grano

Dacquoise al grano e grana padano, mousse di mandorle e spinaci — Dessert/Ice-cream

Dacquoise al grano e grana padano, mousse di mandorle e spinaci

Macaron salati con bisque di gamberi e grano, su tartare di gamberi rossi — Surf starters

Macaron salati con bisque di gamberi e grano, su tartare di gamberi rossi