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Archivio Ricette Pizze

Capriccia

Ricetta di Gaetano Giglio caricata il 13 Feb 2016 alle 09:00
Scarica la certificazione (ZIP)  
Ricetta d'Autore Capriccia
I frutti della nostra magica terra riuniti su un disco di impasto per un piacere senza confini. Prodotti Slow food e Dop.
Questa è una
ricetta di
Gaetano Giglio
Gaetano Giglio
Pizzaiolo
38 ricette pubblicate
Questa ricetta
è originale al
AI
%
N.B. La percentuale di originalità delle ricette fornisce soltanto un'indicazione e viene calcolata grazie ad un algoritmo di intelligenza artificiale che analizza i contenuti inseriti nel nostro sito.
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Pomodorini gialli del piennolo del Vesuvio DOP
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Preparazione
Stendere il disco di pasta e creare il letto di torze ricce sulle quali adagiare pomodorino giallo fagioli e salsiccia di polmone.
Coprire tutto con la provola.
Una volta sfornata aggiungere scaglie di auricchio piccante e condire delicatamente con olio evo.
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