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397 recipes found

Frittatina di fusilli cilentani — Turf starters

Frittatina di fusilli cilentani

Napoli al tramonto — Surf starters

Napoli al tramonto

La spada nella roccia — Surf starters

La spada nella roccia

Polpo al thè di lamponi su coulis di pomodorino, gelatina di cetriolo, spugna all'olio di oliva e maionese di polpo — Surf starters

Polpo al thè di lamponi su coulis di pomodorino, gelatina di cetriolo, spugna all'olio di oliva e maionese di polpo

Cookie di baccalà — Surf starters

Cookie di baccalà

Savarin di olio e pomodoro su giardinetto primaverile — Turf starters

Savarin di olio e pomodoro su giardinetto primaverile

Capasanta e consistenze di pomodoro — Surf starters

Capasanta e consistenze di pomodoro

Sorbetto al pomodoro, quenelle di ricotta e olio di oliva — Turf starters

Sorbetto al pomodoro, quenelle di ricotta e olio di oliva

Mozzarella dal cuore cilentano — Turf starters

Mozzarella dal cuore cilentano

Ricordo di Parmigiana — Turf starters

Ricordo di Parmigiana

Uova purgatorio in carta fata — Turf starters

Uova purgatorio in carta fata

Ravioli con confettura di ricotta al pomodoro, agnello e stecche di pecorino — Turf first courses

Ravioli con confettura di ricotta al pomodoro, agnello e stecche di pecorino

Parmigiana croccante — Turf starters

Parmigiana croccante

Rigatoni al pomodoro e profumi di montagna — Turf first courses

Rigatoni al pomodoro e profumi di montagna

Parmigiana ai frutti di mare — Surf starters

Parmigiana ai frutti di mare

'Zeppola salata' di San Giuseppe — Turf starters

"Zeppola salata" di San Giuseppe

San Giovanni — Pizzas

San Giovanni

Un pesce fuor d'acqua — Surf starters

Un pesce fuor d'acqua

Polpette schiacciate con quenelle di ragù napoletano, croccante di caciocavallo podolico condito con olio aromatizzato alla piperna — Turf starters

Polpette schiacciate con quenelle di ragù napoletano, croccante di caciocavallo podolico condito con olio aromatizzato alla piperna

Braciola di manzo crudo con scarola riccia, salsa al pecorino e ragù — Turf starters

Braciola di manzo crudo con scarola riccia, salsa al pecorino e ragù

Struffoli di baccalà — Surf starters

Struffoli di baccalà

Baccalà a vapore su centrifuga di insalata di rinforzo — Surf starters

Baccalà a vapore su centrifuga di insalata di rinforzo

Spaghetti di Gragnano con pomodorino del piennolo — Turf first courses

Spaghetti di Gragnano con pomodorino del piennolo

Paccheri terramare — Turf first courses

Paccheri terramare

Insalata Caprese — Turf starters

Insalata Caprese

Molluschi e crostacei su crema di zucchine e arancia — Surf starters

Molluschi e crostacei su crema di zucchine e arancia

Frittatina al baccalà — Surf starters

Frittatina al baccalà

Ravioli capresi alla Romito — Surf starters

Ravioli capresi alla Romito

On Air-senza glutine — Pizzas

On Air-senza glutine

Doc' iurill — Turf starters

Doc' iurill

Nuvola di Sorrento — Surf starters

Nuvola di Sorrento

Frittatina alla Nerano — Turf starters

Frittatina alla Nerano