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Macaron salati con bisque di gamberi e grano, su tartare di gamberi rossi
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 5 people
by Lucia Iacono
Surf starters
Macaron salati con bisque di gamberi e grano, su tartare di gamberi rossi
Crespelle di grano e castagne con stracciatella amarena e liquirizia
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 4 people
by Sara Annunziata
Dessert/Ice-cream
Crespelle di grano e castagne con stracciatella amarena e liquirizia
Cannellone Giglio
Preparation: 1 minutes
Ingredients for 1 people
by Gaetano Giglio
Pizzas
Cannellone Giglio
Arpeggio esotico con grano
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 4 people
by Francesco Giuliano
Dessert/Ice-cream
Arpeggio esotico con grano
Sushi di grano e verza
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 6 people
by Marco Gagliardi
Surf starters
Sushi di grano e verza
Crocchette dolci di grano e castagne in crosta di mandorle e salsa ai frutti rossi
Preparation: 90 minutes
Ingredients for 6 people
by Guido Pappallardo
Dessert/Ice-cream
Crocchette dolci di grano e castagne in crosta di mandorle e salsa ai frutti rossi
Cake leggero al grano e nocciola tostata
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 6 people
by Giuseppina Russo
Dessert/Ice-cream
Cake leggero al grano e nocciola tostata
Panino al farro con hamburger di grano, feta greca e pomodori confit
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 8 people
by Alessio Mileto
Turf starters
Panino al farro con hamburger di grano, feta greca e pomodori confit
Mousse di grano ed uova di cioccolato
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 6 people
by Veronica Mele
Dessert/Ice-cream
Mousse di grano ed uova di cioccolato
Oro nero
Preparation: 1 minutes
Ingredients for 1 people
by Gaetano Giglio
Pizzas
Oro nero
Sogno di Grano
Preparation: 4 hours
Ingredients for 10 people
by Maria Grazia Di Giovanni
Dessert/Ice-cream
Sogno di Grano
Brontoloso
Preparation: 1 minutes
Ingredients for 1 people
by Gaetano Giglio
Pizzas
Brontoloso
3P
Preparation: 3 minutes
Ingredients for 1 people
by Vincenzo Di Fiore
Pizzas
3P
Ricco e povero
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 4 people
by Michele De Martino
Surf first courses
Ricco e povero
Pensando al mare... nei campi d'inverno
Preparation: 45 minutes
Ingredients for 4 people
by Armando Aristarco
Surf first courses
Pensando al mare... nei campi d'inverno
Spaghetti alle vinacce e fegato di colombaccio
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Stefano Terigi
Turf first courses
Spaghetti alle vinacce e fegato di colombaccio
Ubriaco di gusto
Preparation: 5 hours
Ingredients for 4 people
by Ivan Bombieri
Turf first courses
Ubriaco di gusto
Pasta 'Muffa'
Preparation: 14 minutes
Ingredients for 4 people
by Marcello Tiboni
Turf first courses
Pasta "Muffa"
Il mare nella 'menesta' maritata
Preparation: 3 hours
Ingredients for 6 people
by Antonio Sorrentino
Surf first courses
Il mare nella "menesta" maritata
Insalata di conchiglie&conchiglie
Preparation: 6 hours
Ingredients for 4 people
by Alessandro Rapisarda
Surf starters
Insalata di conchiglie&conchiglie
Salvatore Di Giacomo
Preparation: 3 hours
Ingredients for 1 people
by Gianfranco Iervolino
Pizzas
Salvatore Di Giacomo
L' onda circolare che crea un sasso lanciato in mare
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 4 people
by Paolo Gramaglia
Turf second courses
L' onda circolare che crea un sasso lanciato in mare
Spaghetti di Gragnano IGP Di Martino con limone, gamberi rossi, polvere di liquirizia e menta fresca
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 4 people
by Pastificio Di Martino
Surf first courses
Spaghetti di Gragnano IGP Di Martino con limone, gamberi rossi, polvere di liquirizia e menta fresca
Il riso Carnaroli ai gamberi bianchi, mantecato con riduzione di prosecco e grattugiata di ostriche e lime
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Team Costa del Cilento
Surf first courses
Il riso Carnaroli ai gamberi bianchi, mantecato con riduzione di prosecco e grattugiata di ostriche e lime
Premio pizza dell'anno 2014/15 Gambero Rosso
Preparation: 45 minutes
Ingredients for 1 people
by Gianfranco Iervolino
Pizzas
Premio pizza dell'anno 2014/15 Gambero Rosso
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