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Secondi di mare

81 ricette trovate
Il totano
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Team Costa del Cilento
Antipasti di mare
Il totano
Casseruola di pesce di scoglio, crostacei e frutti di mare
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Don Alfonso 1890
Secondi di mare
Casseruola di pesce di scoglio, crostacei e frutti di mare
Il Vesuvio Fuochi e Fiamme
Preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Paolo Gramaglia
Secondi di mare
Il Vesuvio Fuochi e Fiamme
' Sciu Sci '
Preparazione: 120 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Domenico Vicinanza
Secondi di mare
" Sciu Sci "
Dalla Terra al Mare
Preparazione: 40
Ingredienti per 4 persone
di Silvio Martuscelli
Secondi di mare
Dalla Terra al Mare
The Bloody Octopus
Preparazione: 50
Ingredienti per 4 persone
di Elena Magda Tafuri
Secondi di mare
The Bloody Octopus
Ricordo di un tramonto
Preparazione: 20
Ingredienti per 4 persone
di Angela Simonelli
Secondi di mare
Ricordo di un tramonto
' Mediterraneo da Scoprire ' Cernia di fondale cotta lentamente sulla pelle in salsa di scarola riccia ripiena con alici di Cetara e olive del Cilento
Preparazione: 40
Ingredienti per 10 persone
di Paolo Gramaglia
Secondi di mare
" Mediterraneo da Scoprire " Cernia di fondale cotta lentamente sulla pelle in salsa di scarola riccia ripiena con alici di Cetara e olive del Cilento
Rosso su spigola
Preparazione: 60
Ingredienti per 2 persone
di Serena Sebastiani
Secondi di mare
Rosso su spigola
Trilogia di mare - I.P.S.S.A.R. F. De Cecco - Pescara
Preparazione: 60
Ingredienti per 6 persone
di Concorso Enogastronomico - Tenuta Cavalier Pepe
Secondi di mare
Trilogia di mare - I.P.S.S.A.R. F. De Cecco - Pescara
Cupola di branzino con cuore di burrata e bieta rossa, croccante ai pistacchi, salsa allo zafferano, sfere di patate e rape, aria al profumo di mare. - I.P.S.E.O.A. Tor Carbone - Roma
Preparazione: 60
Ingredienti per 6 persone
di Concorso Enogastronomico - Tenuta Cavalier Pepe
Secondi di mare
Cupola di branzino con cuore di burrata e bieta rossa, croccante ai pistacchi, salsa allo zafferano, sfere di patate e rape, aria al profumo di mare. - I.P.S.E.O.A. Tor Carbone - Roma
Pezzogna e foie gras al martini dry
Preparazione: 45
Ingredienti per 4 persone
di Pasquale Palamaro
Secondi di mare
Pezzogna e foie gras al martini dry
Polpo e patate a modo mio
Preparazione: 40
Ingredienti per 4 persone
di Silvio Martuscelli
Secondi di mare
Polpo e patate a modo mio
Stoccafisso con patate in cassuola de 'La Lanterna'
Preparazione: 35
Ingredienti per 4 persone
di La Lanterna ristorante
Secondi di mare
Stoccafisso con patate in cassuola de "La Lanterna"
Bracioletta di cavolo verza e seppioline di barca con guazzetto di cozze e cannellini profumati
Preparazione: 50
Ingredienti per 4 persone
di Fabio Ometo
Secondi di mare
Bracioletta di cavolo verza e seppioline di barca con guazzetto di cozze e cannellini profumati
Astice ubriacata con salsa di guacamole, caviale e “Ketchup Partenopeo”
Preparazione: 80
Ingredienti per 2 persone
di Paolo Gramaglia
Secondi di mare
Astice ubriacata con salsa di guacamole, caviale e “Ketchup Partenopeo”
Calamaro farcito con patate e cipolla croccante
Preparazione: 60
Ingredienti per 6 persone
di Giuseppe Daddio
Secondi di mare
Calamaro farcito con patate e cipolla croccante
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