Ricetta d'Autore

Bon Pom

Ricetta di Roberto Onorati caricata il 01 Apr 2019 alle 11:05

Descrizione

Acqua di cocco, succo di pomodoro chiarificato e Malibù. Il potere nutrizionale del pomodoro con il gusto tropicale del cocco, un viaggio emozionale a cui nessuno dovrebbe rinunciare!

Gustando la ricetta ti sentirai: Felice
Difficoltà: Medio
Tempo di preparazione: 3 minuti

Ingredienti per 1 persone

40 ml di Malibù
60 ml di acqua di cocco
60 ml di succo chiarificato di pomodoro san marzano
Farina di cocco q.b.

Preparazione

Prendere la polpa di pomodoro san marzano e frullarla insieme alla colla di pesce. Fare congelare per 24 h e dopo farla scongelare su un filtro di stoffa così da raccogliere il succo chiarificato. Prendere un bicchiere, bagnare il bordo ed intingerlo nella farina di cocco, colmarlo di ghiaccio e versare tutti gli ingredienti e mescolare con uno stirer quindi assaporare con una cannuccia.

Tag

#pomorosso2019, #saniemediterranei, #lafiammante, #mysocialrecipe

Roberto Onorati
Roberto Onorati
Barman
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