Scrivici su WhatsApp
Scegli tra 3.086 ricette e 23 categorie tematiche
Cerca nel nostro archivio di ricette certificate grazie ad un algoritmo di intelligenza artificiale che analizza i dati dei nostri cuochi, quelli delle ricette, della loro preparazione e degli ingredienti utilizzati.
La fresina, il violetto e il mare.
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Giovanni Sorrentino
Primi di mare
La fresina, il violetto e il mare.
Pasta 'Muffa'
Preparazione: 14 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Marcello Tiboni
Primi di terra
Pasta "Muffa"
Autunno di mezzo
Preparazione: 5 ore
Ingredienti per 4 persone
di Francesco Piacentini
Primi di terra
Autunno di mezzo
Gli elicoidali si vestono di bianco, i 'miei' elicoidali di Gragnano alla valligiana
Preparazione: 5 ore
Ingredienti per 4 persone
di walter casiraghi
Primi di terra
Gli elicoidali si vestono di bianco, i "miei" elicoidali di Gragnano alla valligiana
Aprile Assoluto
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Carlo Olivari
Primi di mare
Aprile Assoluto
Il mare nella 'menesta' maritata
Preparazione: 3 ore
Ingredienti per 6 persone
di Antonio Sorrentino
Primi di mare
Il mare nella "menesta" maritata
Mafalda si veste di verde
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Sabrina Tuzi
Primi di mare
Mafalda si veste di verde
Tagliatelle al cacao con porcini e nocciole su fonduta di cacioricotta cilentana
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Fulvio Papagallo
Primi di terra
Tagliatelle al cacao con porcini e nocciole su fonduta di cacioricotta cilentana
Insalata di conchiglie&conchiglie
Preparazione: 6 ore
Ingredienti per 4 persone
di Alessandro Rapisarda
Antipasti di mare
Insalata di conchiglie&conchiglie
La Campania va in montagna - Mischiato delicato di Gragnano con Seirass di pecora della Valle Gesso, brodo di fieno, patate della Bisalta, finto fieno di verza, polvere di patata 'bruciata' e olio al pepe di Giava
Preparazione: 3 ore
Ingredienti per 4 persone
di Elisa Iallonardi
Primi di terra
La Campania va in montagna - Mischiato delicato di Gragnano con Seirass di pecora della Valle Gesso, brodo di fieno, patate della Bisalta, finto fieno di verza, polvere di patata "bruciata" e olio al pepe di Giava
Mischiato potente di Gragnano racconta la capra felice nell'orto di casa nuova
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Monika Filipinska
Primi di terra
Mischiato potente di Gragnano racconta la capra felice nell'orto di casa nuova
Gambero in campagna: paccheri in salsa di bufala con battuto di gambero rosso, caprino ficu e mandorle di Noto
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Joseph Micieli
Primi di mare
Gambero in campagna: paccheri in salsa di bufala con battuto di gambero rosso, caprino ficu e mandorle di Noto
Cuor di sfizio
Preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 3 persone
di Simona Baj
Antipasti di mare
Cuor di sfizio
Montabianca
Preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Michele Castaldo
Dessert/Gelati
Montabianca
Chirico Vesuviano
Preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Tiziano Terracciano
Dessert/Gelati
Chirico Vesuviano
E...FU-Mare!
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Viviana Marrocoli
Primi di mare
E...FU-Mare!
Gnocchi ripieni di melanzana affumicata all'acqua di provola, servita con salsa tiepida di pomodori san marzano.
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Gennaro Balestrieri
Primi di terra
Gnocchi ripieni di melanzana affumicata all'acqua di provola, servita con salsa tiepida di pomodori san marzano.
Sospiri d'autunno
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Kevin Feragotto
Primi di terra
Sospiri d'autunno
Il Chirichello
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Domenico Cammarano
Pizze
Il Chirichello
Pizza dolce al mustacciolo
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Marco Amoriello
Gluten free
Pizza dolce al mustacciolo
Inverno. Verde mare.
Preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Bianca Celano
Primi di mare
Inverno. Verde mare.
Crudo e cotto di asparagi con patate rosse di Colfiorito al condimento balsamico
Preparazione: 80 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Team Costa del Cilento
Antipasti di terra
Crudo e cotto di asparagi con patate rosse di Colfiorito al condimento balsamico
Frittelle di Pastiera Napoletana
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Tiziano Terracciano
Dessert/Gelati
Frittelle di Pastiera Napoletana
Monachella
Preparazione: 1 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Gaetano Giglio
Pizze
Monachella
PuparPetta
Preparazione: 1 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Gaetano Giglio
Pizze
PuparPetta
L'Acconciata
Preparazione: 1 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Gaetano Giglio
Pizze
L'Acconciata
Omaggio a Massimo Bottura
Preparazione: 2 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Martucci Francesco
Pizze
Omaggio a Massimo Bottura
Santa Maria
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Alessio Arruffo
Pizze
Santa Maria
'Gattò' di baccalà
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Antonio Sorrentino
Antipasti di mare
"Gattò" di baccalà
La Sfogliera
Preparazione: 4 ore
Ingredienti per 10 persone
di Francesco Parrella
Dessert/Gelati
La Sfogliera
Spaghetti alla chitarra con melograno, vongole e telline
Preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 5 persone
di Tiziano Terracciano
Primi di mare
Spaghetti alla chitarra con melograno, vongole e telline
Tortiera di patate e maccheroni
Preparazione: 35 minuti
Ingredienti per 6 persone
di Biagio Vanacore
Primi di terra
Tortiera di patate e maccheroni
Carica la tua ricetta
Carica la tua ricetta nel nostro sito e richiedi la certificazione
Carica
Partecipa a un contest
Oppure partecipa con la tua ricetta a uno dei nostri Contest
Contest