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Antipasti

399 ricette trovate

Tortino di grano con olive nere, pomodorini confit al timo e petali di baccalà — Antipasti di mare

Tortino di grano con olive nere, pomodorini confit al timo e petali di baccalà

Bufala fritta — Antipasti di terra

Bufala fritta

Podolica in carpaccio e battuta, ricotta di bufala e salsa di capperi in agrodolce — Antipasti di terra

Podolica in carpaccio e battuta, ricotta di bufala e salsa di capperi in agrodolce

Polpette di baccalà, cipollina e 'papaccelle' napoletane — Antipasti di mare

Polpette di baccalà, cipollina e "papaccelle" napoletane

Grano a tutto tondo — Antipasti di terra

Grano a tutto tondo

Dalla Moldavia con amore — Antipasti di terra

Dalla Moldavia con amore

Capesante con purè di grano e cavolfiore — Antipasti di mare

Capesante con purè di grano e cavolfiore

Minestra grano patate e provola — Antipasti di terra

Minestra grano patate e provola

Polpette ripiene di grano cotto, papaccella napoletana e salsiccia — Antipasti di terra

Polpette ripiene di grano cotto, papaccella napoletana e salsiccia

Crema di piselli e grano cotto con trota affumicata — Antipasti di terra

Crema di piselli e grano cotto con trota affumicata

Takoyaki — Antipasti di mare

Takoyaki

Pasta, pane e spuenz — Antipasti di mare

Pasta, pane e spuenz

Insalata di conchiglie&conchiglie — Antipasti di mare

Insalata di conchiglie&conchiglie

Cuor di sfizio — Antipasti di mare

Cuor di sfizio

Crudo e cotto di asparagi con patate rosse di Colfiorito al condimento balsamico — Antipasti di terra

Crudo e cotto di asparagi con patate rosse di Colfiorito al condimento balsamico

'Gattò' di baccalà — Antipasti di mare

"Gattò" di baccalà

Fusilli alla carbonara di vongole con ricotta salata grattugiata — Antipasti di mare

Fusilli alla carbonara di vongole con ricotta salata grattugiata

Piemontapas — Antipasti di terra

Piemontapas

Lunedì — Pizze

Lunedì

La Frittatina di Luise — Antipasti di terra

La Frittatina di Luise

Il crocchè di Gianfranco Iervolino 2015 — Antipasti di terra

Il crocchè di Gianfranco Iervolino 2015

Savarin di pomodoro con mozzarella e insalatina di carciofi salsa di cetrioli e olio extravergine — Antipasti di terra

Savarin di pomodoro con mozzarella e insalatina di carciofi salsa di cetrioli e olio extravergine

Il totano — Antipasti di mare

Il totano

Crema di ceci aromatizzata al timo con cozze e gocce di pane croccante — Antipasti di mare

Crema di ceci aromatizzata al timo con cozze e gocce di pane croccante

Trilogia di gamberi rossi di Sicilia — Antipasti di mare

Trilogia di gamberi rossi di Sicilia

Salsiccia di 'Don Enzo' cotta al flambè — Antipasti di terra

Salsiccia di "Don Enzo" cotta al flambè

Tartar di gamberi rossi su crema di zucchine alla scapece e nuvola di pasta kataifi ricotta e limone — Antipasti di mare

Tartar di gamberi rossi su crema di zucchine alla scapece e nuvola di pasta kataifi ricotta e limone

Parmigiana sushi — Antipasti di terra

Parmigiana sushi

Crackers alle olive con ricotta di bufala ed alici salate di Cetara. — Antipasti di mare

Crackers alle olive con ricotta di bufala ed alici salate di Cetara.

Veli di cipolla cotti sotto la cenere con gamberetti, lardo d'Irpinia ed olive nere — Antipasti di mare

Veli di cipolla cotti sotto la cenere con gamberetti, lardo d'Irpinia ed olive nere

Rosso di Pollock — Antipasti di mare

Rosso di Pollock

Terrina di coscette di quaglia e fave gres con borragine e uova di quaglia al tartufo — Antipasti di terra

Terrina di coscette di quaglia e fave gres con borragine e uova di quaglia al tartufo