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Ricette certificate

3.086 ricette trovate

Come lo mangia lo chef — Panini

Come lo mangia lo chef

C'era una volta... l'Irpinia — Panini

C'era una volta... l'Irpinia

Mousse al cavolfiore e cioccolato bianco — Dessert/Gelati

Mousse al cavolfiore e cioccolato bianco

Maialino croccante — Secondi di terra

Maialino croccante

Sapori antichi ritrovati — Primi di terra

Sapori antichi ritrovati

Caccavella mare, ciummo e terra — Primi di mare

Caccavella mare, ciummo e terra

Spaghetti con ricotta di bufala, briciole di pomodoro, olio al basilico e pinoli tostati piccanti — Primi di terra

Spaghetti con ricotta di bufala, briciole di pomodoro, olio al basilico e pinoli tostati piccanti

Merluzzo su crema di fave, alice farcita al pomodoro secco, pacchero ripieno di ricotta di bufala — Piatto Unico

Merluzzo su crema di fave, alice farcita al pomodoro secco, pacchero ripieno di ricotta di bufala

Una 'Crema di latte' allo zafferano, con ricotta di bufala affumicata, gambero rosso, seppia e lime — Antipasti di mare

Una "Crema di latte" allo zafferano, con ricotta di bufala affumicata, gambero rosso, seppia e lime

Pagnotta naturale — Panini

Pagnotta naturale

Pastierina a modo mio — Dessert/Gelati

Pastierina a modo mio

Rotolo con grano cotto e marmellata di ciliegie — Dessert/Gelati

Rotolo con grano cotto e marmellata di ciliegie

Il pastigliaccio — Dessert/Gelati

Il pastigliaccio

Crostata di ricotta — Dessert/Gelati

Crostata di ricotta

Incontri di grano Chirico — Dessert/Gelati

Incontri di grano Chirico

Baci fritti di grano cotto — Antipasti di terra

Baci fritti di grano cotto

Tartellette grano cioccolato e arancia — Dessert/Gelati

Tartellette grano cioccolato e arancia

Cuppo con fiori di grano — Antipasti di terra

Cuppo con fiori di grano

Uovo con zuppa di grano, tartufo e croccante di pancetta — Antipasti di terra

Uovo con zuppa di grano, tartufo e croccante di pancetta

Risotto all'arancia navel, zafferano, ricotta e uova di salmone — Primi di terra

Risotto all'arancia navel, zafferano, ricotta e uova di salmone

Insalata di mare a modo mio — Antipasti di mare

Insalata di mare a modo mio

Turbante della costiera al profumo d'arancia e mandorle — Dessert/Gelati

Turbante della costiera al profumo d'arancia e mandorle

Quaglie ripiene — Antipasti di terra

Quaglie ripiene

Pizza scagliuozzi e cicoli — Pizze

Pizza scagliuozzi e cicoli

Zabajone con streusel di grano con uova di quaglia pochè e tartufo — Antipasti di terra

Zabajone con streusel di grano con uova di quaglia pochè e tartufo

Soufflè di zucca al grano — Antipasti di terra

Soufflè di zucca al grano

Budino di fegato con grano — Antipasti di terra

Budino di fegato con grano

Strudel di grano, verza e salsiccia — Antipasti di terra

Strudel di grano, verza e salsiccia

Croccante al pistacchio con mousse di grano cotto al mandarino — Dessert/Gelati

Croccante al pistacchio con mousse di grano cotto al mandarino

Acqua di pomodoro, palamita alla paprika e croccante di grano — Antipasti di mare

Acqua di pomodoro, palamita alla paprika e croccante di grano

Dacquoise al grano e grana padano, mousse di mandorle e spinaci — Dessert/Gelati

Dacquoise al grano e grana padano, mousse di mandorle e spinaci

Macaron salati con bisque di gamberi e grano, su tartare di gamberi rossi — Antipasti di mare

Macaron salati con bisque di gamberi e grano, su tartare di gamberi rossi