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Gnocchetti di baccalà alla boscaiola
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Antonio Sorrentino
Primi di mare
Gnocchetti di baccalà alla boscaiola
O Murzill
Preparazione: 24 ore
Ingredienti per 1 persone
di Vincenzo Di Prisco
Pizze
O Murzill
Dalla Moldavia con amore
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Natasha Parasca
Antipasti di terra
Dalla Moldavia con amore
Fiorita
Preparazione: 3 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Vincenzo Di Fiore
Pizze
Fiorita
Crema di piselli e grano cotto con trota affumicata
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Daniela Rigli
Antipasti di terra
Crema di piselli e grano cotto con trota affumicata
Benessere
Preparazione: 24 ore
Ingredienti per 1 persone
di Vincenzo Di Prisco
Pizze
Benessere
Crudo e cotto di asparagi con patate rosse di Colfiorito al condimento balsamico
Preparazione: 80 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Team Costa del Cilento
Antipasti di terra
Crudo e cotto di asparagi con patate rosse di Colfiorito al condimento balsamico
L'Acconciata
Preparazione: 1 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Gaetano Giglio
Pizze
L'Acconciata
Risotto con calamari al profumo di mojito
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Biagio Vanacore
Primi di mare
Risotto con calamari al profumo di mojito
La Genuina
Preparazione: 3 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Mario Manzo
Pizze
La Genuina
Spaghetti di Gragnano IGP Di Martino con polpo del Mediterraneo alla Nerano mantecato con zucchine croccanti, pecorino, basilico, prezzemolo e menta
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Pastificio Di Martino
Primi di mare
Spaghetti di Gragnano IGP Di Martino con polpo del Mediterraneo alla Nerano mantecato con zucchine croccanti, pecorino, basilico, prezzemolo e menta
Pizza fritta napoletana di Berny's
Preparazione: 10 ore
Ingredienti per 1 persone
di Bernardo D'annolfo
Pizze
Pizza fritta napoletana di Berny's
Cavolata
Preparazione: 1 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Gaetano Giglio
Pizze
Cavolata
Risotto con gamberi rossi e zeste di limone con melanzana affumicata alla mentuccia
Preparazione: 35 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Team Costa del Cilento
Primi di mare
Risotto con gamberi rossi e zeste di limone con melanzana affumicata alla mentuccia
Savarin di pomodoro con mozzarella e insalatina di carciofi salsa di cetrioli e olio extravergine
Preparazione: 25 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Team Costa del Cilento
Antipasti di terra
Savarin di pomodoro con mozzarella e insalatina di carciofi salsa di cetrioli e olio extravergine
Il totano
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Team Costa del Cilento
Antipasti di mare
Il totano
Linguine con vongole veraci e zucchine
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Don Alfonso 1890
Primi di mare
Linguine con vongole veraci e zucchine
Trilogia di gamberi rossi di Sicilia
Preparazione: 35 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Team Costa del Cilento
Antipasti di mare
Trilogia di gamberi rossi di Sicilia
Tartar di gamberi rossi su crema di zucchine alla scapece e nuvola di pasta kataifi ricotta e limone
Preparazione: 35 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Team Costa del Cilento
Antipasti di mare
Tartar di gamberi rossi su crema di zucchine alla scapece e nuvola di pasta kataifi ricotta e limone
Tortino di riso di Venere allo zafferano in guazzetto di frutti di mare
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Antonio Sorrentino
Primi di mare
Tortino di riso di Venere allo zafferano in guazzetto di frutti di mare
Risotto alla crema di zucca, gamberi e polvere di caffè
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Salvatore Avallone Cetaria
Primi di mare
Risotto alla crema di zucca, gamberi e polvere di caffè
Pasta mista con friarielli, vongole e panuria di agrumi
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Domenico Vicinanza
Primi di mare
Pasta mista con friarielli, vongole e panuria di agrumi
Spaghetti con limoni di mare ' carnummole '
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Giorgio Scarselli
Primi di mare
Spaghetti con limoni di mare " carnummole "
Conchiglie di rana pescatrice, piselli e pomodori confit.
Preparazione: 25 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Team Costa del Cilento
Primi di mare
Conchiglie di rana pescatrice, piselli e pomodori confit.
Torna 'a Surriento
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Gianfranco Iervolino
Pizze
Torna 'a Surriento
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