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La Gianna
Preparazione: 2 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Alessandro Giordano
Pizze
La Gianna
Il profumo del mare e dei monti
Preparazione: 5 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Natale Allegra
Pizze
Il profumo del mare e dei monti
Impasto brioso topping strepitoso
Preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Stefano Canosci
Pizze
Impasto brioso topping strepitoso
Il sole di Napoli.
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Francesco Messano
Secondi di mare
Il sole di Napoli.
Bocconcini di baccalà in crosta di noci, pistacchi e mandorle con salsa ketchup di datterini gialli
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Danilo Bennato
Antipasti di mare
Bocconcini di baccalà in crosta di noci, pistacchi e mandorle con salsa ketchup di datterini gialli
Baccalà Queen
Preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Marco Lentino
Primi di mare
Baccalà Queen
Baccariello
Preparazione: 3 ore
Ingredienti per 2 persone
di Lorenzo Lentino
Antipasti di mare
Baccariello
Pizza Hamburger
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 10 persone
di Enrico Zambardino
Pizze
Pizza Hamburger
Cuore di zucca
Preparazione: 3 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Giuseppe Bruognolo
Pizze
Cuore di zucca
Kicos
Preparazione: 5 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Francesco Veneziano
Pizze
Kicos
Anacapri
Preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Davide Cecora
Pizze
Anacapri
Core e mammà
Preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Ciro Pellone
Pizze
Core e mammà
Ricordi d'estate
Preparazione: 4 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Vincenzo Farina
Pizze
Ricordi d'estate
Pizza il ritrovo del sole
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Rocco Cagliostro
Pizze
Pizza il ritrovo del sole
Parmigiana scomposta
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 1 persone
di Giuseppe Vitiello
Food Design
Parmigiana scomposta
Un pomodoro a primavera
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 2 persone
di Shamira Gatta
Dessert/Gelati
Un pomodoro a primavera
Caprese nel bicchiere
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Alessandra Gabrielli
Gluten free
Caprese nel bicchiere
Capasanta e consistenze di pomodoro
Preparazione: 45 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Laura Rossi
Antipasti di mare
Capasanta e consistenze di pomodoro
Duetto di baccalà in doppia tempura su vellutata di datterino giallo
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Gianmarco Mennella
Secondi di mare
Duetto di baccalà in doppia tempura su vellutata di datterino giallo
Sorbetto al pomodoro, quenelle di ricotta e olio di oliva
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 3 persone
di Enrica Cozzi
Antipasti di terra
Sorbetto al pomodoro, quenelle di ricotta e olio di oliva
Risotto Carnaroli gran riserva, pomodoro, mozzarella di bufala, limone candito ed olio extravergine d'oliva
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Angelo D'Amico
Primi di terra
Risotto Carnaroli gran riserva, pomodoro, mozzarella di bufala, limone candito ed olio extravergine d'oliva
Ricordo di Parmigiana
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Rosaria Orrù
Antipasti di terra
Ricordo di Parmigiana
Nerjgno torta di carrube
Preparazione: 50 minuti
Ingredienti per 10 persone
di RICCARDO ONNEMBO
Dessert/Gelati
Nerjgno torta di carrube
Parmigiana di pollo
Preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Emanuela Pelusi
Piatto Unico
Parmigiana di pollo
Alici con zucca e confettura di pomodoro
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Domenico Iorio
Secondi di mare
Alici con zucca e confettura di pomodoro
Gran Ragù di Donna Carmela
Preparazione: 6 ore
Ingredienti per 4 persone
di Rosario Gargiulo
Secondi di terra
Gran Ragù di Donna Carmela
Baccalà a vapore su centrifuga di insalata di rinforzo
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Pietro Parisi
Antipasti di mare
Baccalà a vapore su centrifuga di insalata di rinforzo
Granita al kiwi e arancia
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 1 persone
di Roberto Onorati
Dessert/Gelati
Granita al kiwi e arancia
Merendina allo yogurt
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Giuseppe Daddio
Dessert/Gelati
Merendina allo yogurt
Sorbetto ai limoni di Sorrento
Preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone
di IPSSEOA DUCA DI BUONVICINO
Dessert/Gelati
Sorbetto ai limoni di Sorrento
Gaia
Preparazione: 2 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Mario Conson
Pizze
Gaia
Friscous con pomodoro secco rucola e pinoli
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Francesco Cantoro
Primi di terra
Friscous con pomodoro secco rucola e pinoli
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