Scrivici su WhatsApp
  • Accedi al sito
  • Recupero Password
  • Non sei registrato?
  • Accedi al sito
  • Recupero Password
  • Non sei registrato?
  • Italiano
  • English
MYSOCIALRECIPE
  • Carica la tua ricetta
  • Come funziona
  • Archivio Ricette
  • Le ricette più cliccate
  • Ricette Scegli una categoria
    • Carica la tua ricetta
      Come funziona
      Archivio Ricette
      Le ricette più cliccate
      • Antipasti
      • Antipasti di mare
      • Antipasti di terra
      • Primi
      • Primi di mare
      • Primi di terra
      • Secondi
      • Secondi di mare
      • Secondi di terra
      • Dessert/Gelati
      • Panini
      • Pizze
      • Pizza Senza Glutine
      • Cocktail
      • Piatto Unico
      • Ricette di Natale
      • Altro
      • Contorni
      • Food Design
      • Vegane
      • Gluten free
      • Salse e condimenti
      • Conserve e sottovuoto
  • Utenti Utenti
    • I nostri Utenti
    • Utenti dal mondo
    • Eventi degli iscritti
    • News degli iscritti
    • Corsi degli iscritti
    • Annunci di lavoro
    • Sondaggi
  • News & Media News & Media
    • MySocial Magazine
    • MySocialRecipe TV
    • Photo Gallery
    • Dicono di noi
    • Amici del sito
  • Contest ed Eventi
  • Carica la tua ricetta
  • Info e contatti
Archivio Ricette Primi Primi di mare

Spaghettoro di Verrigni aglio olio e peperoncino cozze e polpa di riccio

Ricetta di Michele Matera caricata il 27 Giu 2021 alle 19:21
Scarica la certificazione (ZIP)  
Ricetta d'Autore Spaghettoro di Verrigni aglio olio e peperoncino cozze e polpa di riccio
Questa è una
ricetta di
Michele Matera
Michele Matera
Ristoratore
2 ricette pubblicate
Questa ricetta
è originale al
AI
%
N.B. La percentuale di originalità delle ricette fornisce soltanto un'indicazione e viene calcolata grazie ad un algoritmo di intelligenza artificiale che analizza i contenuti inseriti nel nostro sito.
Ricette simili
Gustando la ricetta
ti sentirai
Felice
Felice
Livello di difficoltà
Medio
Tempo di preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone:
Quantità Ingrediente Marchio
320 g Spaghettoro di Verrigni
n.35 Cozze nere
50 g Polpa di ricci
Q.b. Aglio
Q.b. Olio evo
Q.b. Prezzemolo tritato
Q.b. Peperoncino fresco
Piatto tipico della stagione: Estate
Preparazione
In una padella soffriggere l'aglio fino alla doratura dello stesso, aggiungere peperoncino fresco e prezzemolo tritato, aggiungere fumetto di pesce.
Una volta cotta la pasta anticipandola di un paio di minuti, incorporarla nella padella aggiungendo l'acqua delle cozze recuperata dall'apertura
delle stesse. Aggiungere le cozze a frutto e finire la cottura della pasta in padella.
Impiattare utilizzando pasta bowl caldo e al termine aggiungere sopra la polpa di riccio cruda.
Questa ricetta ha partecipato a:
Il Sannio a Tavola, 1 luglio, Trani, Ristorante Cortenfiore
Altre ricette di Michele Matera
Piñacolada&Chocolate cocco, ananas, cioccolato e rum
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 10 persone
di Michele Matera
Dessert/Gelati
Piñacolada&Chocolate cocco, ananas, cioccolato e rum
MYSOCIALRECIPE
  • Home page
  • Carica la tua ricetta
  • Archivio Ricette
  • Le ricette più cliccate
  • Contest ed Eventi
  • Sondaggi
  • MySocial Magazine
  • MySocialRecipe TV
  • Photo Gallery
  • Dicono di noi
  • I nostri Utenti
  • Utenti dal mondo
  • Eventi degli iscritti
  • News degli iscritti
  • Corsi degli iscritti
  • Annunci di lavoro
  • Amici del sito
Supporto
  • Come funziona
  • Registrati alla newsletter
  • Condizioni di vendita
  • Diritti del Cliente
  • Modalità di pagamento
  • Cookie policy
  • Privacy policy
  • Info e contatti
Area Utenti
  • Accedi al sito
  • Recupero Password
  • Non sei registrato?
Inviaci un pagamento
MYSOCIALRECIPE
MYSOCIALRECIPE srls
P.IVA 08187121218
CEO & Supporters
Italiano English
MySocialRecipeTV
MySocialMagazine
Il giornale di MySocialRecipe®
2019 website by dynform.it
Carica la tua ricetta
Carica la tua ricetta nel nostro sito e richiedi la certificazione
Carica
Partecipa a un contest
Oppure partecipa con la tua ricetta a uno dei nostri Contest
Contest