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PIZZAWARD2019
#PizzAward2018
Contest e Regolamento
Forte del successo delle scorse edizioni che hanno sostenuto la candidatura Unesco dell’arte dei pizzaioli napoletani, MySocialRecipe conferma il format del contest degli anni precedenti e raddoppia, con una serata speciale nel corso della quale verranno attribuiti gli Award della Pizza.
Quindi spazio al contest già affermatosi negli anni precedenti, con la partecipazione di oltre 400 pizzaioli e 600 pizze registrate provenienti da tutto il mondo, con una giuria tutta nuova presieduta da Anna Scafuri (giornalista Rai), e composta da Giorgio Calabrese (medico nutrizionista), Antonio Scuteri (responsabile di Repubblica Sapori), Patrizio Roversi (conduttore televisivo “Linea Verde”), Antonio Puzzi (antropologo dell’alimentazione) e Scott Wiener (foodblogger americano), che valuterà le proposte in gara per le categorie #PizzAward2018 al vincitore del contest, Pizzaiolo Chef, Migliore Pizza dall’estero, Migliore Pizza Healthy, Migliore Pizza Senza Glutine, Migliore pizza "in Rosa"
Il contest inizierà lunedì 7 maggio e terminerà martedì 7 agosto 2018, periodo in cui i maestri pizzaioli, da tutto il mondo, avranno la possibilità di registrare gratuitamente le loro creazioni originali sul sito www.mysocialrecipe.com. e la seconda fase live di tasting delle pizze scelte dalla giuria coordinata dal giornalista Tommaso Esposito.
Tra i 10 finalisti ci sarà il vincitore del #PizzAward 2018 che sarà annunciato durante la kermesse prevista per il prossimo 16 ottobre, a Napoli.
A una speciale commissione, denominata Pizza Academy, costituita da un panel di esperti del settore, spetterà invece il compito di attribuire gli Award delle altre categorie con un sistema di punteggi che determinerà delle nomination e quindi un vincitore. Nella serata di premiazione, durante la quale saranno assegnati, quindi, anche gli Award al Pizzaiolo Protagonista dell’Anno, alla Carriera, alla pizzeria novità dell'anno, riconoscimenti anche per i non partecipanti alla competizione.
Importanti anche le menzioni speciali attribuite dai main sponsor del contest: Molino Caputo, Ferrarelle, La Fiammante, Olitalia, Parmigiano Reggiano e dall'AIS. Tra gli sponsor anche la Birra Baladin e il Consorzio Tutela Prosecco DOC.
L’iniziativa ha il patrocinio della Presidenza del Consiglio dei Ministri, del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e Turistiche, Regione Campania, Comune di Napoli, Camera di Commercio di Napoli, Associazione Italiana Sommelier, Associazione Pizzaiuoli Napoletani, Associazione Verace Pizza Napoletana e EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi.
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