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Angelo Martino
RISTORANTE AL 53
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Eccomi, mi presento sono Angelo Martino il proprietario del "Ristorante Al 53 Napoli Dante" ove con la forza della proprietà delle mura ed in modo serio e onesto interpretiamo i protocolli più veri della cucina partenopea sia di terra che di mare.
4 ricette pubblicate
Preparazione: 8 ore
Ingredienti per 4 persone
Piatto Unico
Tondo di Ragù con polpettine fritte e ricotta
Preparazione: 3 ore
Ingredienti per 4 persone
Primi di terra
Cerchio di Genovese
Preparazione: 8 ore
Ingredienti per 4 persone
Primi di terra
Il Manfredi con la ricotta e ragù partenopeo
Preparazione: 6 ore
Ingredienti per 4 persone
Primi di terra
La Signora Genovese. Emozione in Tradizione.
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