Sono Viviana Marrocoli,
nata a Napoli nell”84,da sempre appassionata di cucina ho iniziato il mio percorso da autodidatta perfezionato poi con la partecipazione alla scuola di cucina Gambero Rosso e grazie a diverse esperienze lavorative si è delineato sempre più il mio amore per la cucina.
Oggi all’età di 32 anni, dopo varie vicissitudini cerco di esprimere nei miei piatti la mia filosofia di cucina, legata ai prodotti del territorio e sapori orientali.