1947 è riferito al periodo in cui la pizza fritta era molto diffusa a Napoli, nell'immediato dopoguerra. La storia parla e Vincenzo Durante si è documentato molto bene prima di dar vita a “1947 Pizza Fritta”, la sua pizzeria in Via Pietro Colletta dove realizza appunto pizza fritta e cuoppo di fritture tradizionali. 1947 è l’anno di nascita del suo papà, mentre lui è nato nel ’74, cioè 47 al contrario. In menu ci sono pizze classiche, realizzate con pochi ingredienti semplici.
Vincenzo oltre ad avere una notevole competenza in maniera di pizza, ama scegliere per le sue pizze tutti ingredienti selezionati con cura.