Ricetta di tradizione

Pizza Margherita Gialla Napoletana

Ricetta di Mario Kim caricata il 28 Giu 2019 alle 10:26

Descrizione

As you know, Margherita is a traditional pizza. I made it using yellow tomato sauce since the yellow color represents Naples City Hall.


Pizza Margherita Gialla-NAPOLETANA
Pizza Margherita Gialla-NAPOLETANA
Gustando la ricetta ti sentirai: Sexy
Piatto tipico della stagione: Estate
Piatto tipico della regione: Campania
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 5 minuti

Ingredienti per 1 persone

Quantità Ingrediente
Impasto
1400 g Farina
Pizzeria "00"
700 g Acqua
35 g Sale marino siciliano
0.5 g Lievito di birra
0.5 g Basilico
q.b. Extra Oil
Farcitura
70 g Fior di latte
2 Foglie di basilico
20 g Parmigiano Reggiano
70 g Pomodorini gialli

Preparazione

Put the yellow tomato sauce on the dough.
Put fiore di lette, basilico, reggiano and extra oil over the pizza.
Put into the Forno then bake for 1 minute and 30 seconds with 485 degrees.

Bevanda consigliata

Coca-Cola e limone

Tag

#pizzaward2019, #mysocialrecipe, #dicheimpastoseifatto,

Pizza Margherita Gialla-NAPOLETANA
Pizza Margherita Gialla-NAPOLETANA
Mario Kim
Mario Kim
Pizzaiolo
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