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Panetto di pasta per pizza 250 g
Pomodoro San Marzano a filetti 70 g
Fior di latte 90 g
Carciofi 50 g
Olive nere 30 g
Noci 15 g
Olio extravergine di oliva q.b.
Menta q.b.
Preparazione
Una volta steso il panetto disporvi il fiordilatte tagliato alla julienne, e aggiungere i pomodori tagliati a filetti, i carciofi e le olive nere di Gaeta e all' uscita dal forno aggiungere le noci, la menta, ed un filo di olio evo.
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