Pasta Taccole patate e pomodoro
Ricetta di Elio Cardillo caricata il 05 Apr 2017 alle 10:51
Ricetta d'Autore
Pasta Taccole patate e pomodoro
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Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
n. 4 stelle di pasta di Gragnano
250 g di taccole
250 g di patate
500 g di conserva di pomodoro
80 ml olio evo
250 g di taccole
250 g di patate
500 g di conserva di pomodoro
80 ml olio evo
Prodotti utilizzati
Pasta de La Fabbrica della pasta di Gragnano, conserva di pomodoro La Fiammante
Preparazione
Sbollentare le taccole e saltarle in padella. Tagliare le patate a cubetti e saltarle in padella.
Preparare un sughetto di pomodoro con aglio e olio.
Una volta cotta la pasta comporre il piatto a piacimento.
Preparare un sughetto di pomodoro con aglio e olio.
Una volta cotta la pasta comporre il piatto a piacimento.
Bevanda consigliata
Aglianico