Ricetta d'Autore

Il Ricciardi

Ricetta di Giovanni Avolio caricata il 13 Ago 2017 alle 09:49

Descrizione

"Il Ricciardi" è il cocktail nato dall'ispirazione del Commissario Ricciardi, noto personaggio immaginario della letteratura italiana creato dallo scrittore Maurizio De Giovanni.
Un tuffo nel passato, proprio dove era ambientato il romanzo, anni '30 del ventesimo secolo, ci siamo ispirati al Futurismo che oltre ad aver rivoluzionato l'arte e la letteratura, portò le sue idee provocatorie e dirompenti anche dietro i banconi bar.

Piatto tipico della stagione: Primavera, Estate, Autunno, Inverno
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 2 minuti

Ingredienti per 1 persone

3 cl Rabarbaro Zucca
2 cl Curaçao
1 Bar spoon di Vecchia Romagna Etichetta Nera
Top di spumante

Preparazione

Versare direttamente nel bicchiere il Rabarbaro Zucca, il Curaçao, un bar spoon di Vecchia Romagna Etichetta Nera ed in fine top di Spumante. Mescolare il tutto e decorare con ciuffetto di menta e buccia di arancio estraendo prima i suoi oli essenziali.
Giovanni Avolio
Giovanni Avolio
Gourmet
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