Hortensia Martinez e Sabina Baglio si incontrano casualmente in vari Corsi di Pasticceria Vegan capiscono di condividere le stesse passioni e così che i vari incontri casuali diventano una coppia affiatata nella realizzazione del laboratorio Vegani Foglia e Sfoglia a Casa Martinez dove deliziano i loro ospiti con le loro creazioni Vegan tutto senza l utilizzo di derivati di origine animali