Mi chiamo Giuseppe Guastamacchia ho 28 anni e da dieci faccio il pizzaiolo, muovendo i primi passi nella pizzeria di famiglia, faccio parte della seconda generazione di pizzaioli. Da un anno vivo in Germania a Mainburg nei pressi di Monaco di Baviera dove abbiamo la nostra attività di famiglia ristorante pizzeria il nome è "Mamma Mia". Cerco sempre di migliorarmi e impormi come uno dei migliori pizzaioli giovani emergenti.