presenta l'evento
Promotori
7su7
7su7 - Ragù & Genovese
Descrizione e Regolamento
Grandi novità per questa terza edizione di 7su7 - Ragù e Genovese
Per celebrare questo atto di amore verso il re e la regina della cucina partenopea è prevista una settimana di eventi in tutta Napoli e provincia, che coinvolgerà osterie, trattorie e ristoranti stellati dal 9 al 15 marzo!
MySocialRecipe e LucianoPignataro Wineblog, ideatori e organizzatori del progetto 7su7, sveleranno nei prossimi giorni l'elenco di questi eventi dai loro siti e canali social.
Il Ragù e la Genovese sono i piatti più amati e celebrati della cucina partenopea.
Decisamente tornati di moda negli ultimi anni, in cui la cucina tradizionale italiana è oggetto di crescente curiosità da parte delle giovani generazioni, (che non l’hanno conosciuta nelle case) e da parte di tutti per la non penetrabilità della cucina gourmet oltre la ristretta cerchia degli appassionati.
Il motivo è semplice: le ricette tradizionali sono il risultato della elaborazione di una comunità e sono di per se stesse perfette, anche se ovviamente migliorabili con le conoscenze tecniche oltre che oggetto della memoria.
Queste ricette – nella versione classica o rivisitata – saranno in carta a pranzo e a cena per deliziare i palati di cittadini e turisti!
Ecco l'elenco dei locali aderenti:
7b Ristorante, Via Alexander Fleming 26, Frattamaggiore (NA), 0810149098
A Taverna Do’ Re, Piazza Municipio Fondo Supportico di Separazione 2/3, Napoli, 0815522424
Abraxas, Via Scalandrone, 15 Lucrino Pozzuoli (NA), 0818549347
Acquolina di Antonio&Antonio, Via Partenope 34, Napoli, 0817646432
Antonio&Antonio – Pizzeria e ristorante, Via Partenope 26, Napoli, 0812451987
Bellini Ristorante Pizzeria, Via Costantinopoli 79/80, Napoli, 081459774
A Taverna Do’ Re, Piazza Municipio Fondo Supportico di Separazione 2/3, Napoli, 0815522424
Abraxas, Via Scalandrone, 15 Lucrino Pozzuoli (NA), 0818549347
Acquolina di Antonio&Antonio, Via Partenope 34, Napoli, 0817646432
Antonio&Antonio – Pizzeria e ristorante, Via Partenope 26, Napoli, 0812451987
Bellini Ristorante Pizzeria, Via Costantinopoli 79/80, Napoli, 081459774
Cantina La Barbera, Via Raffaele Morghen, 36, Napoli, 0812292357
Carmnella, Via Cristoforo Marino 22-23, Napoli, 0815537425
Casa a tre pizzi, Via Mergellina 1 A, Napoli, 0817614251
Cellaio di Don Gennaro, Via Raffaele Bosco, 92, 80069 Frazione San Vito, Vico Equense NA
da Donato, Via Silvio Spaventa 41, Napoli, 081287828
da Ettore, Via Santa Lucia 18, Napoli, 081764 0498
Di Martino Sea Front Pastabar, Piazza Municipio 1, Napoli, 08118496287
George Restaurant, Corso Vittorio Emanuele, 135, Napoli, 0817612474
Gianmarco Castello – Pizzeria Gourmet & Braceria, Via Argine 809, Napoli, 334 185 7605 – 081 1933 1412
Gorizia 1916, Via Gianlorenzo Bernini 29/31, Napoli, 0815782248
Gusto di Antonio&Antonio, Via Partenope 31/33, Napoli, 0812452662
Homeating, Via Salita Capodimonte 132, Napoli, +393392048499
Hostaria La Campanella, Via Lanzieri 39, Napoli, 0810480578
Hostaria La Campanella, Via Marchese Campodisola 18/20, Napoli, 0813412524
Hosteria Toledo, Vico Giardinetto78, Napoli, 081421257
I Sapori di Parthenope, Piazza Garibaldi 97-98, Napoli, 0812305628
Ieri, Oggi, Domani, Via Nazionale 6, 081206717
Il Basilico, Via Santa Lucia 112, Napoli, 0817640658
Il Comandante, Via Cristoforo Colombo 45, Napoli, 0816041580
Il Birichino, Via Santa Lucia, 67/69, Napoli, 0817648738
Il Ristorantino dell’Avvocato, Via Santa Lucia 115, Napoli, 0810320047
L'Ebbrezza di Noè, Vico Vetriera Chiaia 8B-9, 081400104
La Bettola del Gusto, Via Sacra 50, Pompei (NA), 0818637811
La Stanza del Gusto, Via Costantinopoli 100, Napoli, 081401578
La Taverna a Santa Chiara, Via Santa Chiara 6, Napoli, 0810484908
La Taverna del Buongustaio, Via Basilio Puoti 8, Napoli, 0815512626
Le Due Palme, Via Agnano Astroni 30, Napoli, 0815706040
Locanda del Cerriglio, Via del Cerriglio 3, Napoli, 0815526406
Locanda Gesù Vecchio, Via Giovanni Paladino, 26, Napoli, 0814613928
Locanda Radici, SP 21, St. P. le Frasso Solopaca (Contrada San Vincenzo), Melizzano (BN), 0824944506;
Lombardi a Santa Chiara, Via Benedetto Croce, 59, Napoli, 0815520780
Made in Cloister, Piazza Enrico de Nicola, 48, Napoli, 08118191601
Mammina, Via Santa Brigida 65, Napoli, 081 551 4154
Masseria Sardo, Via Montenuovo Licola Patria 101, Pozzuoli (NA), 08118581814
Mimì alla Ferrovia, Via Alfonso D'Aragona 19/21, Napoli, 0815538525
Nanà – Pizzeria e trattoria, Via Serafino Biscardi 7/9/11, Napoli, 0817877348
Nonna Tittina, Via G.Porzio Centro Direzionale Isola A3, Napoli, 0817871757
Novenoveuno 991, Via Aniello Falcone 1, Napoli, 08119566081
‘O Pazz, Via Discesa Coroglio 79, Napoli, 0812244407
Osteria della Mattonella, Via Nicotera 13, Napoli, 081416541
Osteria la Chitarra, Rampe S. Giovanni Maggiore 1, Napoli, 0815529103
Osteria Partenope, Via Cimarosa, 56 bis, Napoli, 0815584006
Palazzo Petrucci, Via Posillipo 16, Napoli, 0815757538
Pappamonte, Via IV Novembre 2/4, Ercolano, 0819221600
Pizzeria La Campanella, Via Augusto Witting, 7, Napoli, 08118757236
Pompei Centrale, Piazza 28° Marzo 10 (Parcheggio ferrovia dello stato di Pompei) (NA), 0818501405
President, Piazzale Schettini, 12, Pompei (NA), 0818507245
Restaqmme, Via Lucilio 11, Napoli, 08119525949
Ristorante Al 53, Piazza Dante 53, Napoli, 0815499372
Ristorante Bianco..., Via circumvallazione esterna 5, Napoli, 0815731358
Ristorante Cordella, Corso Umberto I, 7/9/11, Portici (NA), 08119558228
Sartù, Via San Gennaro al Vomero 13, Napoli, 3318810666
Totò Sapore, Via Gramsci 18b, Napoli, 0817618123
Trattoria a Chiaia, Via Vetriera 13, Napoli, 081417588
Umberto, Via Alabardieri 30, Napoli, 081418555
Veritas, Corso Vittorio Emanuele 141, Napoli, 081660585
Zì Teresa, Borgo Marinaro 1, Napoli, 0817642565
Carmnella, Via Cristoforo Marino 22-23, Napoli, 0815537425
Casa a tre pizzi, Via Mergellina 1 A, Napoli, 0817614251
Cellaio di Don Gennaro, Via Raffaele Bosco, 92, 80069 Frazione San Vito, Vico Equense NA
da Donato, Via Silvio Spaventa 41, Napoli, 081287828
da Ettore, Via Santa Lucia 18, Napoli, 081764 0498
Di Martino Sea Front Pastabar, Piazza Municipio 1, Napoli, 08118496287
George Restaurant, Corso Vittorio Emanuele, 135, Napoli, 0817612474
Gianmarco Castello – Pizzeria Gourmet & Braceria, Via Argine 809, Napoli, 334 185 7605 – 081 1933 1412
Gorizia 1916, Via Gianlorenzo Bernini 29/31, Napoli, 0815782248
Gusto di Antonio&Antonio, Via Partenope 31/33, Napoli, 0812452662
Homeating, Via Salita Capodimonte 132, Napoli, +393392048499
Hostaria La Campanella, Via Lanzieri 39, Napoli, 0810480578
Hostaria La Campanella, Via Marchese Campodisola 18/20, Napoli, 0813412524
Hosteria Toledo, Vico Giardinetto78, Napoli, 081421257
I Sapori di Parthenope, Piazza Garibaldi 97-98, Napoli, 0812305628
Ieri, Oggi, Domani, Via Nazionale 6, 081206717
Il Basilico, Via Santa Lucia 112, Napoli, 0817640658
Il Comandante, Via Cristoforo Colombo 45, Napoli, 0816041580
Il Birichino, Via Santa Lucia, 67/69, Napoli, 0817648738
Il Ristorantino dell’Avvocato, Via Santa Lucia 115, Napoli, 0810320047
L'Ebbrezza di Noè, Vico Vetriera Chiaia 8B-9, 081400104
La Bettola del Gusto, Via Sacra 50, Pompei (NA), 0818637811
La Stanza del Gusto, Via Costantinopoli 100, Napoli, 081401578
La Taverna a Santa Chiara, Via Santa Chiara 6, Napoli, 0810484908
La Taverna del Buongustaio, Via Basilio Puoti 8, Napoli, 0815512626
Le Due Palme, Via Agnano Astroni 30, Napoli, 0815706040
Locanda del Cerriglio, Via del Cerriglio 3, Napoli, 0815526406
Locanda Gesù Vecchio, Via Giovanni Paladino, 26, Napoli, 0814613928
Locanda Radici, SP 21, St. P. le Frasso Solopaca (Contrada San Vincenzo), Melizzano (BN), 0824944506;
Lombardi a Santa Chiara, Via Benedetto Croce, 59, Napoli, 0815520780
Made in Cloister, Piazza Enrico de Nicola, 48, Napoli, 08118191601
Mammina, Via Santa Brigida 65, Napoli, 081 551 4154
Masseria Sardo, Via Montenuovo Licola Patria 101, Pozzuoli (NA), 08118581814
Mimì alla Ferrovia, Via Alfonso D'Aragona 19/21, Napoli, 0815538525
Nanà – Pizzeria e trattoria, Via Serafino Biscardi 7/9/11, Napoli, 0817877348
Nonna Tittina, Via G.Porzio Centro Direzionale Isola A3, Napoli, 0817871757
Novenoveuno 991, Via Aniello Falcone 1, Napoli, 08119566081
‘O Pazz, Via Discesa Coroglio 79, Napoli, 0812244407
Osteria della Mattonella, Via Nicotera 13, Napoli, 081416541
Osteria la Chitarra, Rampe S. Giovanni Maggiore 1, Napoli, 0815529103
Osteria Partenope, Via Cimarosa, 56 bis, Napoli, 0815584006
Palazzo Petrucci, Via Posillipo 16, Napoli, 0815757538
Pappamonte, Via IV Novembre 2/4, Ercolano, 0819221600
Pizzeria La Campanella, Via Augusto Witting, 7, Napoli, 08118757236
Pompei Centrale, Piazza 28° Marzo 10 (Parcheggio ferrovia dello stato di Pompei) (NA), 0818501405
President, Piazzale Schettini, 12, Pompei (NA), 0818507245
Restaqmme, Via Lucilio 11, Napoli, 08119525949
Ristorante Al 53, Piazza Dante 53, Napoli, 0815499372
Ristorante Bianco..., Via circumvallazione esterna 5, Napoli, 0815731358
Ristorante Cordella, Corso Umberto I, 7/9/11, Portici (NA), 08119558228
Sartù, Via San Gennaro al Vomero 13, Napoli, 3318810666
Totò Sapore, Via Gramsci 18b, Napoli, 0817618123
Trattoria a Chiaia, Via Vetriera 13, Napoli, 081417588
Umberto, Via Alabardieri 30, Napoli, 081418555
Veritas, Corso Vittorio Emanuele 141, Napoli, 081660585
Zì Teresa, Borgo Marinaro 1, Napoli, 0817642565