• Spaghetti di Gragnano IGP Di Martino con baccalà alla romana, cipollotti in agrodolce cialde di parmigiano, semi di finocchio e vellutata di foglie di porro selvatico.

  52%
• Un ramen tutto marchigiano

  50%
• Deliziosa di baccalà ai tre pomodori

  46%
• Petto di quaglia con cuore di gambero viola e salvia

  44%
• Radiatori alla carbotriciana con polvere di porcino

  44%
• Risotto cacio, piselli cento giorni del Vesuvio e uovo marinato

  44%
• Baccalà In Mille Culur

  43%
• Gnocco di calamaro all'acqua pazza con crostacei, ricci di mare e gel di limone

  43%
• "Grigia" di baccalà

  43%
• CARBONARA DI MARE ALLE TRE UOVA

  42%
• Carnaroli con crema di zucca, guanciale croccante di maialino nero dei Nebrodi, crema di castagne al Marsala

  42%
• Pomodorini di riso

  42%
• Risotto al Cacciucco

  42%
• Totem di paccheri con mazzancolle dell'Atlantico

  42%
• Trilogia ai ricci di mare

  42%
• La caccavella nasconde la parmigiana, con la complicità della fonduta di parmigiano e della spugna al basilico

  41%
• Lu taganu di pasta alla Castrofilippese

  41%
• Semi di annurca, assoluto di piselli, soppressata, caciocavallo e olio di cenere di cipollotto

  41%
• Tortino di riso di Venere allo zafferano in guazzetto di frutti di mare

  41%
• Trifoglio

  41%
• Agnolotti alle fave di cacao con macco di fave e green mussel

  40%
• Batea d'oro Fiammante

  40%
• Brodo di Natale di Nonna Antonietta

  40%
• Gnocchetti sardi con cavolo nero e scamorza

  40%
• Il polpo e le sue acque

  40%
• Il Re nero

  40%
• Mussel 3D con patate e cozze

  40%
• Pasta Pomodoro e Olio

  40%
• Penne a candela al ragù di agnello

  40%
• Spaghetti con ricotta di bufala, briciole di pomodoro, olio al basilico e pinoli tostati piccanti

  40%
• Terrine di seppia con pesto rosso e crema di bietola

  40%