Antonio Polichetti
Pizzaiolo
Antonio Polichetti
Roccapiemonte (Salerno)
"Sono molto giovane e sto imparando ancora, la strada è appena cominciata, ma di una cosa sono certo, questo mestiere è la mia missione, la mia vita."
Cosi si definisce Antonio Polichetti artigiano della pizza, con appena 22 anni di eta e 7 anni di esperienza in questo campo, insieme al padre e al loro omonimo aiutante, un ragazzo umile e pieno di voglia di fare e di imparare.
Il locale è situato a Casali di Roccapiemonte in via Calvanese 92.
Telefono: 0815155756/3454294113
Chiuso il lunedi.
2 ricette pubblicate
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Preparazione: 48 ore
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di Antonio Polichetti
Pizze
L'agro al centro
La Tradizione
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Antonio Polichetti
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