Salvatore Marco Grasso
Pizzaiolo

Salvatore Marco Grasso

Classe 1985, ingegnere, cinque generazioni alle spalle.
Salvatore Marco, figlio di Salvatore, figlio di Salvatore... nasce nelle pizzerie di famiglia Gorizia 1916. Dal 2013 è alla guida dei suoi locali a marchio Olio&Pomodoro.
Appassionato delle materie prime di qualità la sua passione per la cucina stellata contamina le sue creazioni.

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