Dicono di noi



Ristorazione Italiana Magazine
APERTE LE ISCRIZIONI PER IL CONTEST #PIZZAUNESCO 2
  Pubblicato il 25 Mag 2017  15:31
Dopo il successo della prima edizione, vinta da Davide Civitiello con la “Pomodorosa”, torna #pizzaUnesco, il contest internazionale organizzato da Mysocialrecipe, l’unico sito al mondo di registrazione delle ricette. La volontà di organizzare la seconda edizione ...
Italia a Tavola
Chi sarà l’erede di Davide Civitiello? #pizzaUnesco torna nell'anno cruciale
  Pubblicato il 23 Mag 2017  11:54
Il contest ideato da Mysocialrecipe per sostenere la candidatura Unesco dell’arte dei pizzaioli napoletani torna con la seconda edizione che durerà tutta l’estate. Italia a Tavola ancora media partner Dopo il clamoroso successo della prima edizione, vinta da Davide ...
Corriere del mezzogiorno
Un contest per pizzaioli da tutto il mondo
  Pubblicato il 22 Mag 2017  10:00
Arriva la seconda edizione di @pizzaUnesco la gara vinta da Davide Civitiello nella prima edizione.
Il Mattino
Il contest Torna #pizzaUnesco gara mondiale sul web
  Pubblicato il 21 Mag 2017  09:00
La tradizione si mette in discussione. Le evoluzioni della pizza non sono più soltanto quelle dei maestri pizzaioli con il lancio di dischi di pasta in aria ma il simbolo di Napoli sta imparando a conoscersi più a fondo, ad affinare le tecniche, approfondire e sperimentare pur nel ...
ANSA
'Tuttopizza' alla Mostra dal 22 maggio Tre giorni di convegni, corti e gare tra pizzaioli
  Pubblicato il 18 Mag 2017  18:00
(ANSA) - NAPOLI, 18 MAG - Si svolgerà dal 22 al 24 maggio, alla Mostra d'Oltremare di Napoli, "Tuttopizza", fiera internazionale per gli operatori del settore.     La fiera si estenderà su 7 mila metri quadri, divisa in tre aree:- Area convegni, dedicata ...
Tra pignatte e sgommarelli
La caccavella nasconde la parmigiana, con la complicità della fonduta di parmigiano e della spugna al basilico
  Pubblicato il 18 Mag 2017  15:37
Con questa ricetta partecipo alla seconda fase del Contest Pomorosso d’Autore – Ricette di Pasta, realizzato da MySocialRecipe in collaborazione con La Fiammante e La Fabbrica della Pasta di Gragnano. Al solito, come più volte detto, vedo nei ...
Tra pignatte e sgommarelli
Il Sole di Capri non sempre è caldo…
  Pubblicato il 17 Mag 2017  18:00
Con questa ricetta partecipo alla seconda fase del Contest Pomorosso d’Autore – Ricette di Pasta, realizzato da MySocialRecipe in collaborazione con La Fiammante e La Fabbrica della Pasta di Gragnano. Ricordate che il pesce crudo, prima di essere preparato ...
Luciano Pignataro wineblog
Spaghetti con datterino giallo, salsiccia e colatura di cipolla di Tropea
  Pubblicato il 17 Mag 2017  10:00
Spaghetti con datterino giallo, salsiccia e colatura di cipolla di Tropea appassita al vino di Gragnano doc. su www.mysocialrecipe.com per il contest Pomorosso d'autore-ricette di pasta con La Fiammante e La Fabbrica della pasta di Gragnano.  
Luciano Pignataro wineblog
Pasta taccole, patate e pomodoro
  Pubblicato il 07 Mag 2017  10:30
Una variante di pasta e patate con le taccole, bel piatto primaverile registrato su Mysocialrecipe di Francesca Marino per il contest Pomorosso d'autore-ricette di pasta de La Fiammante e la Fabbrica della pasta di Gragnano.
Luciano Pignataro wineblog
Spaghetti al peperoncino con tortino di peperoni e pomodoro al forno
  Pubblicato il 05 Mag 2017  10:37
Sì, è tempo di spaghetti al peperoncino. Ecco quelli del contest Pomorosso d'autore- Ricette di pasta de La Fiammante e La Fabbrica della Pasta di Gragnano registrate su Mysocialrecipe.
Luciano Pignataro wineblog
I 64 Chef selezionati per il progetto LSDM Cosi Com’è – Coltiviamo Talenti.
  Pubblicato il 03 Mag 2017  15:32
Per Cosi Com’è – Coltiviamo Talenti,  il nuovo progetto ideato da LSDM e Cosi Com’è in collaborazione con Luciano Pignataro Wine Blog e MySocialRecipe, tantissime sono state le candidature, pertanto la famiglia Palo e ...
Luciano Pignataro wineblog
Risotto all’acqua di pomodoro
  Pubblicato il 02 Mag 2017  15:39
Che dite, lo proviamo questo risotto all'acqua di pomodoro registrato dal presidente della Federazione Italiana cuochi della Lombardia su Mysocialrecipe di Francesca Marino.
Ristorazione Italiana Magazine
#PIZZAUNESCO, LA SECONDA EDIZIONE DEL CONTEST. Mysocialrecipe ha deciso di confermare il contest #pizzaUnesco
  Pubblicato il 02 Mag 2017  11:23
Il 2017 è l’anno decisivo per il riconoscimento dell’arte del pizzaiolo napoletano come patrimonio immateriale dell’umanità da parte dell’Unesco. Il voto è previsto in autunno e diventa per questo importante supportare a livello mediatico questa ...
Luciano Pignataro wineblog
Mezzi ditali rigati su crema di baccalà e crudo e cotto di coccio
  Pubblicato il 01 Mag 2017  09:12
Baccalà e coccio, un bel primo di mare registrato su Mysocialrecipe di Francesca Marino.
Luciano Pignataro wineblog
Zuppa cicciata ciceralese di Giovanna Voria
  Pubblicato il 30 Apr 2017  09:17
Eh si, per metà sono cilentano. Lo avverto nell'anima quando sento il bisogno di spazio, di tempo, di verde e di azzurro. Quando è tempo di cicciata, la zuppa tipica del Primo Maggio simile alle Virtù Teramane. Magari in questa versione di Giovanna ...
Luciano Pignataro wineblog
Maccarunar du munacidd
  Pubblicato il 29 Apr 2017  12:00
La maccheronara lucana vincitrice alla Prova del Cuoco registrata su Mysocialrecipe di Francesca Marino per il contest Pomorosso d'autore- ricette di pasta de La Fiammante e La Fabbrica della pasta di Gragnano. 
Luciano Pignataro wineblog
Sformatino di spaghetti al taleggio, passata e funghi
  Pubblicato il 29 Apr 2017  09:32
Nella mia cucina non si spreca mai niente e capita spesso che gli avanzi di pasta si trasformino in deliziose tortine da consumare in pausa pranzo o da portarsi in ufficio, spesso però gli ingredienti sono così buoni e invitanti che gli sformatini diventano un vero piatto da ...
Luciano Pignataro wineblog
Mont Blanc Pugliese
  Pubblicato il 27 Apr 2017  17:30
Le orecchiette al monte bianco sono uno dei miei piatti preferiti, e qui le mie origini pugliesi giocano di sicuro un ruolo fondamentale. Ho voluto reinterpretare il piatto declinandolo esteticamente nel quasi omonimo e celebre dolce, il mont blanc. La versione originale prevede una cupola di ...
Luciano Pignataro wineblog
Strozzapreti risottati all’acqua di pomodoro, stracciatella e olio al basilico
  Pubblicato il 27 Apr 2017  15:24
Strozzapreti risottati all’acqua di pomodoro, stracciatella e olio al basilico.Un piatto goloso, colorato e leggero per il contest Pomorosso d'autore- Ricette di pasta de La Fiammante e La Fabbrica de la pasta di Gragnano. su www.mysocialrecipe.com
Luciano Pignataro wineblog
Red circle
  Pubblicato il 27 Apr 2017  14:05
Tartare al salmone dal gusto esplosivo. Un piatto creativo nel contest Pomorosso d'auore-ricette di pasta de La Fiammante e La Fabbrica della Pasta di Gragnano su Mysocialrecipe.
Luciano Pignataro wineblog
Tubetti, pomodori, capperi e olive
  Pubblicato il 26 Apr 2017  16:00
Partire dall’idea di una puttanesca e virare verso ingredienti essiccati ed una pasta cotta sous vide. Tubetti con pomodori, capperi e olive. La ricetta estiva del contest oganizzato dalla La Fiammante Pomorosso d'autore- Ricette di pasta con La Fabbica della pasta di ...
Luciano Pignataro wineblog
Sfumature di rosso Reginette con pomodoro in 3 consistenze
  Pubblicato il 26 Apr 2017  12:00
Tre modi differenti di trattare il pomodoro in conserva, sono il pretesto per creare, variando gusto e consistenze, una trama di pasta di sapore mediterraneo, e dare risposta alle richieste del contest Pomorosso d'autore- Ricette di pasta de La Fiammante e La Fabbrica della pasta di Gragnano. ...
Luciano Pignataro wineblog
Paccheri al profumo di montagna
  Pubblicato il 26 Apr 2017  09:23
Paccheri adagiati sul sugo di pomodoro ripieni di ricotta di pecora piselli asparagi e carciofi. Con il profumo di montagna il paccaro ci guadagna! la ricetta del contest La Fiammante Pomorosso d'autore con la Fabbica della Pasta di Gragnano su Mysocialrecipe ...
Luciano Pignataro wineblog
Pomorosso d’autore, promossi in 30. Per la finale ne saranno scelti solo 5.
  Pubblicato il 24 Apr 2017  14:34
E’ stata una sfida a colpi di paccheri, penne e spaghetti, caccavelle, girasoli, o stelle in abbinamento al pomodoro con melanzane, verza, asparagi, taccole, gamberi, baccalà, calamari, e ricotta di bufala quella che ha coinvolto chef, foodblogger e appassionati che si sono messi in ...
Italia a Tavola
Pomorosso d’autore, promossi in 30. Per la finale ne saranno scelti solo 5.
  Pubblicato il 24 Apr 2017  12:38
Il contest di MySocialRecipe prevede di creare una ricetta con il pomodoro La Fiammante e la pasta de La Fabbrica della Pasta di Gragnano. Dall’8 al 31 maggio si riapre la corsa, dei 30 concorrenti ne rimarranno 5 È stata una sfida a colpi di paccheri, penne e spaghetti, caccavelle, ...
Luciano Pignataro wineblog
Paccheri rigati di Gragnano alla puttanesca di baccalà
  Pubblicato il 22 Apr 2017  14:49
I paccheri rigati di Gragnano alla puttanesca di baccalà sono un primo piatto di mare facile ma molto gustoso proposti per il contest Pomorosso d'autore- Ricette di Pasta de La Fiammante e La Fabbrica della pasta di Gragnano. La carne polposa del baccalà, il dolce pomodorino, le ...
Luciano Pignataro wineblog
Italian Vegan Experience: tagliatelle di Gragnano
  Pubblicato il 21 Apr 2017  17:33
Tagliatelle di Gragnano con porri, tofu e sesamo su crema di pomodoro. Un tricolore vegano ricco di sapore: il rosso del pomodoro, il verde del porro e il bianco della pasta. su: www.mysocialrecipe.com
Luciano Pignataro wineblog
Spaghetti alla chitarra con puttanesca di pomodorini gialli e baccalà
  Pubblicato il 19 Apr 2017  17:00
Un gustoso primo piatto, semplice da realizzare ma di sicuro effetto per il contest Pomorosso d'autore- Ricette di Pasta de La Fiammante e La Fabbrica della pasta di Gragnano. su: www.mysocialrecipe.com
Luciano Pignataro wineblog
Cucunci olive nere con conserva di pomodoro
  Pubblicato il 18 Apr 2017  17:00
Capperi che piatto! E' nel contest Pomorosso d'autore- Ricette di Pasta de La Fiammante Pomodoro e La Fabbrica della Pasta di Gragnano. Piatto dal sapore tipicamente mediterraneo. su www.mysocialrecipe.com
Luciano Pignataro wineblog
Girasole di asparagi e gamberetti al curry
  Pubblicato il 13 Apr 2017  18:21
Un piatto originale presentato al contest de La Fiammante Pomorosso d'autore- Ricette di pasta con La Fabbrica della Pasta di Gragnano su Mysocialrecipe
Luciano Pignataro wineblog
Caccavella alla sorrentina
  Pubblicato il 11 Apr 2017  14:24
Una caccavella piena di sapori di Sorrento è uno dei piatti che partecipa al contest La Fiammante Pomorosso d'autore-Ricette di pasta con La Fabbrica della Pasta.
Luciano Pignataro wineblog
Pasta cuore con peperoni e burrata
  Pubblicato il 10 Apr 2017  14:33
Una ricetta golosa del contest La Fiammante Pomorosso d'autore-Ricette di pasta con La Fabbrica della Pasta e Mysocialrecipe
Luciano Pignataro wineblog
Lumachine in guscio con bon bon di ricotta e basilico
  Pubblicato il 04 Apr 2017  09:50
La classica pasta alla Norma rivisitata da una gourmet napoletana, con l’aggiunta di sfiziosità. Sapori semplici ma intensi. su www.mysocialrecipe.com
Italia a Tavola
Una serata di riconoscimenti a Firenze I Personaggi dell'anno 2016 sul palco
  Pubblicato il 03 Apr 2017  18:00
I Personaggi dell'anno sono stati premiati alla due giorni di Italia a Tavola a Firenze. Sul palco i primi classificati, l'Opinion leader Paolo Massobrio, il barman Danny del Monaco e il presidente Ais Antonello Maietta. Ernst Knam, assente per lavoro, ha mandato un video, salutando tutti ...
Luciano Pignataro wineblog
Grano cotto, non solo pastiera ma cento ricette. Il contest Chirico-Mysocialrecipe segna la svolta
  Pubblicato il 03 Apr 2017  13:15
Vinci con i tuoi Racconti di grano, il contest voluto da Grano Chirico, storica azienda campana, lanciato dal portale MySocialRecipe, ideata dalla biologa nutrizionista Francesca Marino, prima ed unica piattaforma di registrazione ricette on line, si è concluso venerdì acorso a ...
Magna Art
A Palazzo Petrucci i Racconti del GRANO CHIRICO
  Pubblicato il 03 Apr 2017  12:00
A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e ...
EG news Olio Vino Peperoncino
Campionati Cucina Italiana Fic: i premiati
  Pubblicato il 02 Apr 2017  19:18
Quattro giorni di gare dal 18 al 21 febbraio a Rimini nell’ambito di Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, birre artigianali, food e tecnologie ospitata da Ieg Italian Exhibition Group. Ha vinto lo spirito di squadra.   Per quattro giorni ...
Napoli magazine
FOTO SHOW - "Racconti di Grano Chirico", a Palazzo Petrucci a Napoli
  Pubblicato il 01 Apr 2017  18:00
31 marzo 2017   Racconti di Grano Chirico   #nonsolopastiera   Grande festa ieri a Palazzo Petrucci nella splendida cornice di Posillipo dove si sono riuniti grandi chef, imprenditori e personaggi di spettacolo per celebrare l’evento “Racconti di grano ...
Gnamgnam Style
LA SFOGLIACAMPANELLA PER PASQUA DIVENTA UN DOLCE 3 IN 1: PASTIERA E BABÀ SONO RACCHIUSI IN UNA SFOGLIATELLA
  Pubblicato il 01 Apr 2017  10:00
A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e ...
CamCAmpania.it
IL 31 MARZO A PALAZZO PETRUCCI I RACCONTI DI GRANO CHIRICO
  Pubblicato il 31 Mar 2017  17:00
A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e ...
Luciano Pignataro wineblog
‘a calamarata rigata con baccalà, asparagi e corbarino
  Pubblicato il 29 Mar 2017  17:30
Non finiscono di stupire le ricette candidate al contest di La Fiammante Pomodoro La Fabbrica della Pasta su Mysocialrecipe Calamarata rigata con mussillo di baccalà, punte di asparagi e pomodorini corbarini; su vellutata fatta esclusivamente con la parte tenera dei gambi ...
L'invitato speciale
La Sfogliacampanella per Pasqua diventa un dolce 3 in 1: pastiera e babà sono racchiusi in una sfogliatella
  Pubblicato il 29 Mar 2017  12:00
A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e ...
E' Campania.it
Per Pasqua la Sfogliacampanella diventa dolce Pastiera e babà racchiusi in una sfogliatella per un dolce "tre in uno"
  Pubblicato il 29 Mar 2017  12:00
A Pasqua la Sfogliacampanella diventa un dolce "tre in uno": Vincenzo Ferrieri presenterà la sua ultima creazione - pastiera e babà racchiusi in una sfogliatella - venerdì 31 marzo alle ore 13.30 presso Palazzo Petrucci in via Posillipo n.16 a ...
Napoli Today
Il grano cotto protagonista a Palazzo Petrucci Il 31 marzo saranno premiati i finalisti del concorso 'Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico' “
  Pubblicato il 28 Mar 2017  10:00
Il grano cotto protagonista a Palazzo Petrucci - Blog „ Siamo alle battute finali di un tamtam mediatico che annuncia una rivoluzione messa in atto dall’azienda Chirico e che ha per protagonista il grano cotto. Un cruciale point break iniziato mesi fa, inizialmente scandito dal tempo ...
Luciano Pignataro wineblog
Paccheri alla Norma rivisitati da Cristofalo Armanno
  Pubblicato il 24 Mar 2017  16:50
Piatto classico della cucina catanese visto alla maniera moderna. E come disse il commediografo Nino Martoglio “E’ una norma” paragonandola alla Norma di Bellini. su www.mysocialrecipe.com
Italia a Tavola
Zagarola, Tortora e Maggiore in finale al Concorso Grano Chirico
  Pubblicato il 14 Mar 2017  18:50
I 3 finalisti del concorso promosso da Chirico e MySocialRecipe, si giocheranno la finale il 31 marzo presso l’Accademia Toffini. Menzione speciale intanto a Tiziano Terracciano per la ricetta più cliccata È stata davvero dura la selezione tra le 92 le ricette arrivate da ...
Luciano Pignataro wineblog
Selezionati i tre finalisti del concorso nazionale “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico”
  Pubblicato il 14 Mar 2017  18:22
Sono 92 le ricette arrivate da ogni regione italiana per aggiudicarsi la vittoria al Concorso nazionale “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico”, promosso dall’azienda Chirico con la partnership della piattaforma di registrazione di ricette MySocialRecipe. ...
LUCIANO PIGNATARO WINEBLOG
Pane d’autore, ecco i cinque pani per Lsdm a Paestum selezionati dalla giuria presieduta da Gennaro Esposito
  Pubblicato il 14 Mar 2017  10:48
Saranno cinque e non quattro i pani di autore selezionati per lsdm Paestum in collaborazione con Mysocialrecipe ieri sera a Palazzo Caracciolo da una giuria presieduta da Gennaro Esposito ecomposta da Luciano Pignataro, Tommaso Esposito e Vincenzo Pagano. Non è stato facile scegliere tra i ...
Italia a Tavola
Concorso Grano Chirico, già 100 le ricette In gara cuochi professionisti e amatoriali
  Pubblicato il 02 Mar 2017  11:23
“Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” è il concorso dell’azienda a cui sono giunte 100 ricette di grandi cuochi e pasticceri ma anche semplici appassionati. Il 31 marzo le prepareranno live, poi le premiazioni. Grande successo per la prima edizione del concorso ...
Italia a Tavola
Torna il contest Pomorosso d'Autore In gara ricette con pasta e pomodoro
  Pubblicato il 28 Feb 2017  13:02
Pomorosso d'Autore, contest voluto da Mysocialrecipe, lancia la sfida per la miglior ricetta che mixi pasta e pomodoro, tipici ingredienti made in Italy. I piatti caricati online saranno valutati da una giuria di esperti Dopo il successo della prima edizione, torna Pomorosso d’Autore, ...
Il Mattino
Pomorosso d'autore via la seconda edizione
  Pubblicato il 26 Feb 2017  12:46
Dopo il successo della prima edizione, torna Pomorosso d’Autore, contest di Mysocialrecipe organizzato in collaborazione con La Fiammante. Grande novità dell’edizione 2017, la partecipazione al progetto del Pastificio Artigianale La Fabbrica della Pasta di Gragnano. Pomorosso ...
Il Cuoco
La Fic e Mysocialrecipe insieme per tutelare la creatività della cucina italiana
  Pubblicato il 23 Feb 2017  11:33
Nasce quest’anno la collaborazione tra la Federazione Italiana Cuochi e Mysocialrecipe, l’unico portale di registrazione e certificazione di ricette. Da oggi tutti i membri della Federazione potranno finalmente certificare con una marca temporale valida legalmente le proprie ricette e ...
Italia a Tavola
Ai Campionati di cucina italiana Fic ha vinto lo spirito di squadra
  Pubblicato il 23 Feb 2017  10:04
I Campionati della cucina italiana che si sono disputati a Rimini hanno consentito ai cuochi Fic di condividere per quattro giorni la passione per la cucina con dedizione, sacrificio e tanto entusiasmo. Questi i sentimenti che restano al termine di un’edizione che ha ottenuto un grande ...
Il Mattino di Napoli
Napoli, il Pizza Village si anticipa a giugno La novità? Forni accesi anche a pranzo
  Pubblicato il 22 Feb 2017  17:11
Napoli Pizza Village 2017 da settembre si sposta a giugno, dal sabato 17 al domenica 25, inaugurando, di fatto, l’estate partenopea. La pizzeria più grande del mondo, inoltre, sarà aperta sul Lungomare napoletano per nove giorni, a differenza dei sei previsti nelle precedenti ...
Repubblica.it
Pizza, chef e Sud: le tre parole d'ordine delle Strade della Mozzarella a Londra
  Pubblicato il 22 Feb 2017  17:00
La nuova tappa internazionale del congresso nato a Paestum è in Inghilterra. Tra i protagonisti i fratelli Salvo, Pasquale Torrente e Angelo Sabatelli. Dopo Milano, Le Strade della Mozzarella varca i confini nazionali e approda nel Regno Unito. Il tour di festeggiamenti del ...
Italia a Tavola
Il Premio “Primo piatto dei Campi” a Marco Ambrosino e Lorenzo Stefanini
  Pubblicato il 27 Gen 2017  11:23
L'iniziativa, organizzata da Lsdm e Pastificio dei Campi, voleva esaltare la ricchezza della biodiversità rurale italiana e ha visto vincitori la Chiasedda di Ambrosino e gli Spaghetti alle vinacce e fegati di Stefanini. Il Premio “Primo piatto dei campi”, iniziativa ...
Italia a Tavola
La pizza diventerà Patrimonio Unesco? A dicembre si decide, parte la volata
  Pubblicato il 10 Gen 2017  19:32
Napoli si mobilita per ottenere quella che per tutti gli amanti della pizza sarebbe una giusta consacrazione. Si punta ad ottenere 2 milioni di firme. A dicembre, a Seul, un comitato emetterà il verdetto Il 2017 sarà l’anno decisivo per il sogno di Napoli - e dell’Italia ...
Italia a Tavola
“Primo Piatto dei Campi”, la ricetta di Viviana Marrocoli è la più cliccata
  Pubblicato il 10 Gen 2017  18:51
Quella della cuoca napoletana è stata la ricetta più cliccata su MySocialRecipe. Ambrosino, Iallonardi, Interlandi e Stefanini sono i finalisti in gara per la serata al Pastificio dei Campi di Gragnano il 25 gennaio “E... FU-mare” (nella foto) è la ricetta di ...
Il Mattino.it
Due milioni di firme per PizzaUnesco. Pizzaioli solidali con i senzatetto.
  Pubblicato il 09 Gen 2017  13:34
Due milioni di firme per sostenere la candidatura dell'arte dei pizzaioli napoletani all'Unesco. E' quanto stato annunciato poco fa da Alfonso Pecoraro Scanio nel corso del convegno organo presso la sede di Rossopomodoro a Via Partenope. Tante le cose in programma: significativa ...
Il Mattino.it
Vincenzo Di Fiore il primo pizzaiolo che entra nel presepe di Ferrigno
  Pubblicato il 15 Dic 2016  12:32
Cerimonia di consegna del pastore-pizzaiolo, stamane, nel cuore di Napoli dove Vincenzo Di Fiore, con una pizza margherita e un bottiglia di Falanghina dei Feudi di San Gregorio, è entrato ufficialmente nel presepe napoletano del maestro Marco Ferrigno, l'indiscusso principe di questa ...
Italia a Tavola
Su MySocialRecipe il nuovo servizio per pubblicare annunci di lavoro sicuri
  Pubblicato il 29 Nov 2016  15:21
Sei un cuoco, un pizzaiolo, un barman, un maitre, un sommelier? Hai un ristorante o una pizzeria e non trovi personale? MySocialRecipe offre un servizio per pubblicare annunci di lavoro o per candidarsi in maniera sicura MySocialRecipe, il primo portale di registrazione e certificazione di ...
Italia a Tavola
Sfida a colpi di ricette con Chirico Nuovo concorso su MySocialRecipe
  Pubblicato il 25 Nov 2016  11:14
Chirico in collaborazione con MySocialRecipe lancia il nuovo concorso dedicato a grandi cuochi, pasticceri, o semplici appassionati, chiamati a realizzare una ricetta a scelta, ma a base di grano cotto Chirico L'azienda Chirico, con il supporto della piattaforma di registrazione ...
Luciano Pignataro wineblog
Concorso #nonsolopastiera con il grano Chirico su mysocialrecipe
  Pubblicato il 23 Nov 2016  18:00
“Vinci con i tuoi Racconti di Grano Chirico” #nonsolopastiera Grandi cuochi, pasticceri, o semplici appassionati, è arrivata l’occasione per mettersi in gioco e realizzare la “vostra ricetta”, che sia un antipasto, contorno o dessert, a base di grano ...
Italia a Tavola
“Primo Piatto dei Campi” 2017 26 i cuochi selezionati per il premio
  Pubblicato il 23 Nov 2016  11:57
I concorrenti selezionati dovranno elaborare una ricetta originale entro il 23 dicembre 2016, utilizzando la Pasta di Gragnano Igp del Pastificio dei Campi abbinata ad un prodotto tipico di nicchia del loro territorio Tantissime le candidature e molto interessanti le proposte pervenute ...
Luciano Pignataro wineblog
Vincenzo Di Fiore vince il sondaggio di Mysocialrecipe, in collaborazione con Feudi San Gregorio, ed entra nel presepe di Ferrigno
  Pubblicato il 22 Nov 2016  16:55
Simbolico il fatto che sia Vincenzo Di Fiore, un pizzaiolo di Acerra, la città di Pulcinella, maschera della città di Napoli, il primo ad essere rappresentato a San Gregorio Armeno, la celebre via dei presepi napoletani, in una delle sculture del maestro Ferrigno, l’artigiano ...
Italia a Tavola
Il pizzaiolo Vincenzo Di Fiore vince il sondaggio di MySocialRecipe
  Pubblicato il 22 Nov 2016  14:40
Vincenzo Fiore ha vinto il sondaggio di MySocialRecipe dedicato ai pizzaioli. Il vincitore sarà rappresentato nel celebre presepe di Ferrigno ed entrerà nella rosa di candidati del sondaggio di Italia a Tavola Simbolico il fatto che sia Vincenzo Di Fiore il vincitore ...
Luciano Pignataro wineblog
Davide Scabin ha copiato i risotti dei Costardi?
  Pubblicato il 04 Nov 2016  09:31
Il 2 novembre un post sibillino è apparsa sulla pagina di Christian Costardi. Nel 2012 è nata la nostra prima lattina … all’interno serviamo alcuni dei nostri risotti . Oggi voglio citare un Maestro @ferran_adria ” creatività significa non copiare. Un ...
Italia a Tavola
Su MySocialRecipe si elegge il pizzaiolo per il presepe di Ferrigno
  Pubblicato il 02 Nov 2016  15:33
Il sondaggio di MySocialRecipe eleggerà il pizzaiolo che verrà inserito nel presepe di Ferrigno. Il vincitore entrerà a fare parte della rosa di candidati del noto sondaggio “Personaggio dell’anno” di Italia a Tavola MySocialRecipe, il primo portale di ...
Il Roma
Anche la "Giagiù” di Pignalosa, vincitrice nella categoria "pizza del territorio" al Contest #pizzaunesco conquista i palati
  Pubblicato il 19 Ott 2016  15:13
Èstato proprio ai piedi del Vesuvio, il leggendario “Gigante,della Montagna” croce e delizia per una Napoli senza tempo, che dandosi appuntamento a “Le Parule” di Giuseppe Pignalosa, l’antica “Pizza Marinara” ha incontrato ...
Italia a Tavola
Alma presenta “Food Law”, il manuale sul diritto d’autore del cuoco
  Pubblicato il 18 Ott 2016  14:42
Il diritto d’autore dei cuochi e la tutela della creatività in cucina sono i temi del libro “Food Law”, il manuale edito da Alma. Davide Scabin del “Combal.Zero” ha firmato la prefazione del libro C’era anche Alma - La scuola internazionale di ...
Il Mattino
Davide Civitiello, a #pizzaunesco la vittoria del pizzaiolo umile
  Pubblicato il 03 Ott 2016  20:06
La vittoria di Davide Civitiello al contest #pizzaunesco è stata la vittoria di una Napoli giovane, che si sacrifica, che si aggiorna girando il mondo, che è capace di mettersi in discussione anche se ha già vinto qualcosa di importante. La selezione al concorso indetto dal ...
Wining
#pizzaunesco contest di Mysocialrecipe: nella finale Top 10 vince la “pomodorosa” di Davide Civitiello
  Pubblicato il 03 Ott 2016  11:52
Martedì 27 settembre 2016 si è svolta nell’incantevole cornice del cinquecentesco chiostro di Palazzo Caracciolo la gara finale, con relativa premiazione, del contest #pizzaunesco, lanciato da My Social Recipe, il primo portale di registrazione ricette originale e ...
Sala&cucina
#PizzaContest incorona Davide Civitiello
  Pubblicato il 03 Ott 2016  09:19
Sono arrivati in 130 davanti al giudizio di una giuria il cui compito, per la qualità medio-alta delle proposte, ha avuto il suo da fare nella prima fase di selezione: Tommaso Esposito, presidente di giuria, Allan Bay, Giorgio Calabrese, Eleonora Cozzella, Lello Esposito e Scott Wienier ...
Primo Magazine
Davide Civitiello vincitore di pizzaUnesco contest
  Pubblicato il 01 Ott 2016  05:30
1 Ottobre 2016 - E' Davide Civitiello, con la sua "Pomodorosa" il vincitore di PizzaUnesco, il contest promosso da Mysocialrecipe, ideato dalla biologa-nutrizionista Francesca Marino. La giuria internazionale, presieduta dal giornalista enogastronomo Tommaso Esposito, ha raggiunto il ...
Ansa
Sfida tra pizzaioli Contest #pizzaUnesco
  Pubblicato il 30 Set 2016  20:55
Una maratona durata un mese. Una prima fase di lancio sul web e una seconda live. È quella che ha portato la Pomodorosa di Davide Civitiello a vincere il contest #pizzaUnesco promosso dal sito Mysocialrecipe ideato dalla biologa-nutrizionista Francesca Marino e a superare la concorrenza di ...
Gnamgnam Style
La "Pomodorosa" di Davide Civitiello vince il contest #pizzaUnesco. 1,2 milioni le firme raccolte
  Pubblicato il 29 Set 2016  21:00
E’ Davide Civitiello, ideatore – assieme agli executive chef Antonio Sorrentino ed Enzo de Angelis – della pizza “Pomodorosa“, il vincitore del contest #pizzaUnesco promosso dal sito Mysocialrecipe, il primo portale che ...
Affari Italiani
Inventi una ricetta e te la copiano? Ecco il sito per registrarla...
  Pubblicato il 29 Set 2016  16:34
Mysocialrecipe è una creazione di una nutrizionista napoletana, Francesca Marino. “Il sito nasce per rispondere a questa esigenza: aiutare chi è davvero creativo in cucina e non vive copiando gli altri. E questo vale sia per preparare panini farciti, sushi, pizza o primi e ...
Pacific Press Agency
David Civitiello wins the contest #pizzaUnesco
  Pubblicato il 29 Set 2016  15:46
One hundred and thirty original pizzas and nearly half a million views between the site and the social network in just over a month: here is the numbers of #pizzaUnesco contest launched by Mysocialrecipe, the first registration portal of original recipes through the certificate issued with a time ...
LUCIANO PIGNATARO WINEBLOG
Ecco dieci sante ragioni per cui il contest #pizzaunesco è stata una lezione di vita
  Pubblicato il 29 Set 2016  10:26
La vittoria di Davide Civitiello è stata la chiusura del contest #pizzaunesco organizzato dal sitowww.mysocialrecipe.com.  Ci sono, in questa esperienza, alcuni elementi che ci invitano a riflettere e che possono segnare una piccola svolta migliorativa. 1-Coloro che si ...
FineDininiglovers.it
Il vincitore di #PizzaUnesco e quel 1,2 milione di firme raccolte
  Pubblicato il 29 Set 2016  00:00
Dopo avervi raccontato dell’iniziativa di #PizzaUnesco, oggi vi sveliamo il vincitore del contest promosso dal sito Mysocialrecipe con S.Pellegrino in veste di partner tecnico: è Davide Civitiello a trionfare con la sua Pomodorosa.
Il Mattino.it
Contest #pizzaunesco vince Davide Civitiello
  Pubblicato il 28 Set 2016  20:13
E' stato Davide Civitiello, con la sua "Pomodorosa" a  vincere il contest #pizzaUnesco promosso dal sito Mysocialrecipe ideato dalla biologa-nutrizionista Francesca Marino.La giuria internazionale, presieduta dal giornalista Tommaso Esposito, ha raggiunto il verdetto ...
Italia a Tavola
Davide Civitiello con la sua Pomodorosa vince il contest #pizzaUnesco
  Pubblicato il 28 Set 2016  19:49
Davide Civitiello, pizzaiolo di Rossopomodoro in via Partenope a Napoli, è il vincitore del contest #pizzaUnesco. La sua pizza Pomodorosa, composta da quattro tipologie di pomodori diversi, ha conquistato la giuria. Civitiello volerà a Las Vegas per partecipare all’edizione ...
Aska News
Contest PizzaUNESCO, vince "Pomodorosa" di Davide Civitiello Raggiunte 1,2 mln firme per candidatura patrimonio immateriale
  Pubblicato il 28 Set 2016  18:18
Napoli, 28 set. (askanews) - Una pizza sostanzialmente tradizionale dove il rosso viene declinato in varie tipologie di pomodoro. E' la "Pomodorosa" di Davide Civitiello la pizza con ricetta originale che ha vinto il il contest #pizzaUnesco promosso dal sito ...
Gazzetta di Napoli.it
Un grande evento napoletano per una pizza dal successo mondiale, il Pizza Unesco Contest.
  Pubblicato il 28 Set 2016  18:07
Presentata dai colossi dell’informazione, la splendida Brunella Cimadomo, affiancata dall’esperto giornalista enogastronomo Luciano Pignataro, ha preso il via, in una ancor calda serata, la kermesse ideata da Francesca Marino, biologa nutrizionista e lanciata sul sito ...
La mia notizia.com
Un grande evento napoletano per una pizza dal successo mondiale
  Pubblicato il 28 Set 2016  14:26
Lo stupendo palazzo Caracciolo teatro dell’evento   Presentata dai colossi dell’informazione, la splendida Brunella Cimadomo, affiancata dall’esperto giornalista enogastronomo Luciano Pignataro, ha preso il via, in una ancor calda serata, la kermesse ideata ...
Scatti di gusto.it
Ricetta. Pizza Pomodorosa che vince con Davide Civitiello il contest #pizzaUnesco
  Pubblicato il 28 Set 2016  12:05
Pomodorosa è la pizza con cui il già Campione del Mondo Davide Civitiello ha vinto il#pizzaUnesco contest, l’iniziativa promossa da MySocialRecipe in collaborazione con Luciano Pignataro WineBlog e che sostiene la candidatura della “Arte dei ...
Intopic.it
Un grande evento napoletano per una pizza dal successo mondiale
  Pubblicato il 28 Set 2016  10:00
Lo stupendo palazzo Caracciolo teatro dell’evento Presentata dai colossi dell’informazione, la splendida Brunella Cimadomo, affiancata dall’esperto giornalista enogastronomo Luciano Pignataro, ha preso il via, in una ancor calda serata, la kermesse ideata da Francesca Marino, ...
CapriEvent
Davide Civitiello conquista a Palazzo Caracciolo il titolo di vincitore del contest pizzaUnesco by MySocialRecipe
  Pubblicato il 28 Set 2016  09:43
Va al bravo Davide Civitiello di Rossopomodoro il titolo di vincitore del Contest pizzaUnesco lanciato da MySocialRecipe, riuscita idea di Francesca Marino. A Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, l’atteso evento, al quale [pizza 3] hanno partecipato, oltre agli addetti ai lavori, ...
Informazione.it
Un grande evento napoletano per una pizza dal successo mondiale
  Pubblicato il 28 Set 2016  09:10
Napoli, 28/09/2016 - 09:10 (informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande) Presentata dai colossi dell’informazione, la splendida Brunella Cimadomo, affiancata dall’esperto giornalista enogastronomo Luciano Pignataro, ha preso il via, in una ancor calda serata, la ...
Comunicati.net
Un grande evento napoletano per una pizza dal successo mondiale
  Pubblicato il 28 Set 2016  07:56
Lo stupendo palazzo Caracciolo teatro dell’evento   Presentata dai colossi dell’informazione, la splendida Brunella Cimadomo, affiancata dall’esperto giornalista enogastronomo Luciano Pignataro, ha preso il via, in una ancor calda serata, la kermesse ideata ...
Bachecaweb.net
Grande evento per una pizza dal successo mondiale
  Pubblicato il 28 Set 2016  07:39
Lo stupendo palazzo Caracciolo teatro dell’evento Presentata dai colossi dell’informazione, la splendida Brunella Cimadomo, affiancata dall’esperto giornalista enogastronomo Luciano Pignataro, ha preso il via, in una ancor calda serata, la kermesse ideata da Francesca Marino, ...
NewMedia Magazine
Davide Civitiello premiato a Palazzo Caracciolo quale vincitore del contest pizza Unesco
  Pubblicato il 28 Set 2016  05:04
L’originale iniziativa ha visto la partecipazione di 130 pizzaioli provenienti da tutto il mondo, si è articolata in tre mesi di attività in cui una giuria internazionale ha selezionato con accuratezza le migliori dieci pizze, tenendo in considerazione le materie prime ...
Infoodation.com
Japa Tapa e Contest #pizzaUnesco. Due eventi per un martedì diverso
  Pubblicato il 27 Set 2016  19:00
Il mondo del food non si ferma mai. Durante questo lungo martedì di fine settembre due gli eventi enogastronomici che uniscono eccellenza, originalità, tradizione omaggiando culture diverse: la napoletana e la giapponese. Iniziamo dalla sperimentazione, ...
ANSA
Contest #pizzaUnesco: stasera il vincitore scelto da giuria internazionale
  Pubblicato il 27 Set 2016  13:20
ZCZC2867/SXR ONA26589_SXR_QBXO R CRO S44 QBXO Contest pizza Unesco: stasera il vincitore Scelto da giuria internazionale.Premiazione a Palazzo Caracciolo (ANSA) - NAPOLI, 27 SET - Tony May, nota figura di ristoratore italiano a New York, premierà questa sera il vincitore del "Contest ...
Il Denaro.it
Contest pizza Unesco: stasera il vincitore
  Pubblicato il 27 Set 2016  12:00
Tony May, nota figura di ristoratore italiano a New York, premierà questa sera il vincitore del "Contest pizza Unesco", lanciato dal sito "MySocialRecipe". Alla premiazione, che si svolgerà alle 19 a Palazzo Caracciolo, saranno presenti il sindaco di Napoli, Luigi ...
AGI.it
Food: Contest PizzaUnesco a Napoli, gara a 10 e arbitro Allan Bay
  Pubblicato il 26 Set 2016  15:00
Napoli - Sara' Tony May, per 50 anni guru e ambasciatore della ristorazione italiana a New York, a premiare a Napoli, domani, il vincitore del contest #pizzaUnesco lanciato dal sito MySocialRecipe. Con lui anche il sindaco di Napoli, Luigi De Magistris e l'assessore al Turismo della ...
Gnamgnam Style
CONTEST #PIZZAUNESCO: IL 27 SETTEMBRE SARANNO SVELATI I VINCITORI
  Pubblicato il 23 Set 2016  15:37
Si terrà martedì 27 settembre, a partire dalle ore 19, a Napoli, presso Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, la premiazione del vincitore del contest #pizzaUnesco promosso da Mysocialrecipe. L’iniziativa, che ha visto la partecipazione di ...
Napolinews.org
Il 27 settembre, a Napoli, la premiazione del #pizzaUnesco contest
  Pubblicato il 23 Set 2016  13:32
Martedì 27 gara finale tra dieci pizzaioli e premiazione del vincitore Contest #pizzaUnesco. Dalle ore 19, a Napoli, presso Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, concorso promosso da Mysocialrecipe (www.mysocialrecipe.com).       L'iniziativa, che ha ...
Napolinews24
Contest #pizzaUnesco, gara finale tra dieci pizzaioli e premiazione del vincitore
  Pubblicato il 23 Set 2016  09:09
Si terrà martedì 27 settembre, a partire dalle ore 19, a Napoli, presso Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, la premiazione del vincitore del contest #pizzaUnesco promosso da Mysocialrecipe. L’iniziativa, che ha visto la partecipazione di ...
Il Mezzogiorno.info
Contest #pizzaUnesco, martedì 27 gara finale tra dieci pizzaioli e premiazione del vincitore.
  Pubblicato il 22 Set 2016  11:21
Si terrà martedì 27 settembre, a partire dalle ore 19, a Napoli, presso Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, la premiazione del vincitore del contest #pizzaUnesco promosso da Mysocialrecipe (www.mysocialrecipe.com). L’iniziativa, che ha visto la ...
Carica la tua ricetta nel nostro sito
e richiedi la certificazione
Carica la tua ricetta
Oppure partecipa a uno dei nostri Contest
Contest