Gli "Oscar della Pizza", svelato il panel di giudici: saranno 25

Gli "Oscar della Pizza", svelato il panel di giudici: saranno 25

 

C'è anche Cronache di Gusto tra i giudici con il direttore Fabrizio Carrera

Con la terza edizione, il contest internazionale della pizza più amato e seguito del web, organizzato dalla piattaforma MySocialRecipe, introduce una novità assoluta. 

Nasce infatti la prima Academy, una commissione costituita da un panel di esperti del settore, che attraverso un sistema di votazione anonima delle proprie preferenze, determinerà delle nomination dalle quali si assegneranno i tre Oscar rispettivamente per il “Pizzaiolo protagonista dell'anno”, la “Pizzeria novità dell'anno” e alla carriera. 

 

Ecco i nominativi dei 25 prestigiosi componenti dell’Academy:

Sabino Berardino - Medico, influencer
Cinzia Calabrese – Medico nutrizionista
Valerio Calabrese - Direttore dell'EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi.
Fabrizio Carrera - Cronache di Gusto
Giuseppe Cerasa - Direttore Guide de La Repubblica
Angelo Cerulo – Direttore Ansa Campania
Eleonora Cozzella - Repubblica Sapori
Luigi Cremona - Touring
Giuseppe Daddio – Chef- Scuola Dolce e Salato
Antonella De Santis - Gambero Rosso
Tommaso Farina - Libero
Luigi Franchi – Dir. Sala&Cucina
Lorenza Fumelli - Agrodolce
Bruno Gambacorta - Rai Tg2 Eat Parade
Piergiorgio Giorilli - Maestro Lievitati
Alberto Lupini- Direttore Italia a Tavola
Paolo Marchi – Identità Golose
Tania Mauri - Pizzaontheroad
Carlo Ottaviano - Il Messaggero
Antonello Perillo – Direttore Tg Rai Napoli
Luciano Pignataro - Il Mattino
Mattia Poggi - Direttore Alice TV
Fabiola Quaranta - Influencer
Alessandro Scorsone – Sommelier, cerimoniere di Palazzo Chigi
Luciana Squadrilli - Pizzaontheroad

 

Le terne finaliste saranno presentate a Roma l'11 settembre e il 16 ottobre uscirà il vincitore di ciascuna delle tre categorie. “Gli esperti dell’Academy - afferma Francesca Marino, biologa nutrizionista e ideatrice della manifestazione e del sito Mysocialrecipe – sono stati scelti per l’esperienza gastronomica e per la loro grande reputazione nell’ambiente del food italiano. Sono stati selezionati in modo che ci siano i punti di vista di tutto il Paese e siamo felicissimi che tutti loro abbiano accolto con entusiasmo questa nostra iniziativa”. Questi riconoscimenti si vanno ad aggiungere a quelli assegnati dalla giuria, presieduta da Anna Scafuri (giornalista Rai), e composta da Giorgio Calabrese (medico nutrizionista), Antonio Puzzi (antropologo dell'alimentazione), Patrizio Roversi (conduttore televisivo "Linea Verde"), Antonio Scuteri (responsabile di Repubblica Sapori), e Scott Wiener (foodblogger americano), coordinata da Tommaso Esposito (medico e giornalista enogastronomico).

Sono già 200 le pizze in gara che arrivano non solo dall'Italia, ma anche dai tantissimi pizzaioli stranieri o italiani all'estero che hanno voluto mettersi in gioco e registrare le loro pizze. Dall'Australia, dal Canada, dalle Filippine, dalla Thailandia, dallo Sri Lanka, dal Bahrein dalla Francia, dal Regno Unito, dal Belgio, dall'Ungheria, dalla Svizzera: la partecipazione internazionale si annuncia anche quest'anno importante. Così come lo è quella dei pizzaioli che da tutta Italia stanno facendo arrivare le loro ricette: dalla Sardegna e dalla calda Sicilia fino alla Lombardia, alla Liguria e al Veneto, passando per la Calabria, la Puglia, l'Abruzzo, la Toscana, l'Emilia Romagna, hanno raccolto la sfida e hanno messo le mani in pasta per creare le loro pizze da Oscar.

Come da tradizione del contest, anche il coinvolgimento femminile è molto importante: in un mondo per tradizione maschile, sono già numerose anche le pizzaiole che hanno fatto sentire la loro voce e iscritto le loro creazioni. Un successo annunciato, dunque, che vede il meglio del mondo pizza impegnato sul web in una competizione di idee e di creatività.

C'è tempo fino al prossimo martedì 7 agosto 2018 per partecipare e registrare gratuitamente sul sito MySocialRecipe.com le proprie ricette di "pizze d'autore" provando ad aggiudicarsi il #PizzAward2018 e i premi per Pizzaiolo Chef, Migliore Pizza dall'estero, Migliore Pizza Healthy, Migliore Pizza Senza Glutine e Migliore Pizza in Rosa. Tra i 10 finalisti selezionati per la gara live sarà nominato il vincitore del #PizzAward 2018, che sarà annunciato durante il Gran Galà della "Notte degli Oscar della Pizza", previsto per il prossimo 16 ottobre, a Napoli, nel chiostro di Palazzo Caracciolo MGallery by Sophitel.