sono un appassionato e creatore del mio mestiere,ho scelto questo mestiere perché mi piace e mi porta tante soddisfazioni e ho iniziato a 13 anni ad entrare in questo settore,ho fatto la qualunque tra gare,corsi,esperienze lavorative ma sopratutto mi ha portato fino ad un livello ed essere chiamato CHEF ma sopratutto guidare una bella e grande brigata sono fiero di me stesso e del mio mestiere
PS: preciso che ho messo cuoco ma sono Chef