stefano giancotti
Chef stellato
stefano giancotti
napoli (Napoli)
3 recipes published
Linguine con friarielli vongole e calamari
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Stefano Giancotti
Ricette di Natale
Linguine con friarielli vongole e calamari
Ravioli di toma di bufala con salsa alla genovese
Preparation: 4 hours
Ingredients for 4 people
by Stefano Giancotti
Turf first courses
Ravioli di toma di bufala con salsa alla genovese
Braciola di manzo crudo con scarola riccia, salsa al pecorino e ragù
Preparation: 4 hours
Ingredients for 4 people
by Stefano Giancotti
Turf starters
Braciola di manzo crudo con scarola riccia, salsa al pecorino e ragù