• Zuppa di cardi e curcuma in brodo di pollo sfilacciato

  51%
• Mela annurca al lampone e cannella, salsa al cioccolato amaro 70% speziata al pepe di Timut

  47%
• Baccalà in oleo cottura con cavolfiore, pomodori, granella di olive e capperi di Salina

  46%
• Infusi di agrumi con ratatouille di ortaggi e frutta, insalatine di erbette spontanee

  40%