Mi chiamo Rosario Minucci, nato a napoli il 17-09-1979rnHo iniziato ad appassionarmi al mondo della pizza fin da bambino all"eta" di 15 anni nella pizzeria di famiglia , Antica pizzeria Da Gennaro a Bagnoli..rnDa 15 anni lavoro con Rossopomodoro ( gruppo Sebeto), iniziando a Londra, passando un po per tutta l'italia, da Napoli, Roma, Milano, Torino, Venezia, agli Usa, New York, Chicago..rnDa 4 Anni mi sono trasferito a Sao Paulo (Brasile) , la prima apertura con Eataly nel 2015 e dopo 2 anni l'apertura di un altro Rossopomodoro in strada qui nel luglio 2017.rnAd oggi continuo qui come responsabile ..rnGraziernAtt.rnRosario Minucci