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Secondi

Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Alessio Cutino
Pigeon Impossible
Secondi di terra
Pigeon Impossible
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Mario Avallone
'A finta genovese
Secondi di terra
'A finta genovese
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 6 persone
di Angelo Ranieri
Baccalà fritto de La Trattoria a Chiaia
Secondi di mare
Baccalà fritto de La Trattoria a Chiaia
Preparazione: 25 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Giorgio Rosato
Tagliatelle alle essenze di mare in salsa di ostriche
Primi di mare
Tagliatelle alle essenze di mare in salsa di ostriche
Preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
di CARMELO MESSINA
Tonno fresco con radicchio caramellato al miele
Secondi di mare
Tonno fresco con radicchio caramellato al miele
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Giorgio Rosato
Bouillabaisse esotica con platano, melangolo e passion fruit
Secondi di mare
Bouillabaisse esotica con platano, melangolo e passion fruit
Preparazione: 4 ore
Ingredienti per 4 persone
di Fabio Gallo
Il mare incontra il pomodoro
Secondi di mare
Il mare incontra il pomodoro
Preparazione: 75 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Andrea Zinno
La pappa al pomodoro, in buona compagnia
Secondi di terra
La pappa al pomodoro, in buona compagnia
Preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Manuel Ciardelli
Tre
Secondi di mare
Tre
Preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Giorgio Rosato
Flan di quinoa e salsiccia di fegato alle spezie
Secondi di terra
Flan di quinoa e salsiccia di fegato alle spezie
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Francesco Messano
Il sole di Napoli.
Secondi di mare
Il sole di Napoli.
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Vincenzo De falco
Baccalà in olio di cottura e gelato al datterino giallo.
Secondi di mare
Baccalà in olio di cottura e gelato al datterino giallo.
Preparazione: 45 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Roberto Tarantino
Baccalà agli agrumi
Secondi di mare
Baccalà agli agrumi
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Daniele Rolli
Baccalà alla bufala in compagnia
Secondi di mare
Baccalà alla bufala in compagnia
Preparazione: 25 minuti
Ingredienti per 1 persone
di Stefano Vanetti
Cuore di filetto di baccalà alle erbe con coulis di datterino giallo
Secondi di mare
Cuore di filetto di baccalà alle erbe con coulis di datterino giallo
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
di George Demyan
Baccalà in crosta di mandorle
Secondi di mare
Baccalà in crosta di mandorle
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