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Primi di mare

Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
di Massimo Di Porzio
La Lasagna Sbagliata
Primi di mare
La Lasagna Sbagliata
Preparazione: 90 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Crescenzo Della Ragione
Paccheri al ragù di crostacei
Primi di mare
Paccheri al ragù di crostacei
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Giorgio Rosato
Salmone delle Fær Øer con harissa, sciroppo d'acero e germogli di azuki verdi
Secondi di mare
Salmone delle Fær Øer con harissa, sciroppo d'acero e germogli di azuki verdi
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Michelangelo Rongo
Mezze maniche di Gragnano al sugo di razza e profumo di arancia bio
Primi di mare
Mezze maniche di Gragnano al sugo di razza e profumo di arancia bio
Preparazione: 1 ore
Ingredienti per 6 persone
di Alessio Cutino
Green Hope
Primi di mare
Green Hope
Preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Dionisio Mignone
Spaghettoni con ragù di polpo
Primi di mare
Spaghettoni con ragù di polpo
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 5 persone
di Alessio Cutino
Remuage di fondo marino alle 3 acque
Primi di mare
Remuage di fondo marino alle 3 acque
Preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Tiziano Terracciano
Calamarata con baccalà, frutti di mare e crema di pasta e patate
Primi di mare
Calamarata con baccalà, frutti di mare e crema di pasta e patate
Preparazione: 45 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Fabio Docet
Agnolotti ripieni di cavolfiore, cipollina novella e guanciale
Primi di mare
Agnolotti ripieni di cavolfiore, cipollina novella e guanciale
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Mario Avallone
Genovese di finocchi e pesce spada
Primi di mare
Genovese di finocchi e pesce spada
Preparazione: 4 ore
Ingredienti per 6 persone
di Potito Izzo
Rigatoni con Genovese di Polpo
Primi di mare
Rigatoni con Genovese di Polpo
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone
di Tina Triunfo
Genovese di Polpessa
Primi di mare
Genovese di Polpessa
Preparazione: 6 ore
Ingredienti per 4 persone
di vincenzo fiore
La genovese Santa Lucia
Primi di mare
La genovese Santa Lucia
Preparazione: 3 ore
Ingredienti per 4 persone
di Antonio Sorrentino
Spaghetti alla chitarra con genovese di polpo
Primi di mare
Spaghetti alla chitarra con genovese di polpo
Preparazione: 25 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Giorgio Rosato
Tagliatelle alle essenze di mare in salsa di ostriche
Primi di mare
Tagliatelle alle essenze di mare in salsa di ostriche
Preparazione: 50 minuti
Ingredienti per 2 persone
di Giorgio Rosato
Totem di paccheri con mazzancolle dell'Atlantico
Primi di mare
Totem di paccheri con mazzancolle dell'Atlantico
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