Scrivici su WhatsApp
  • Accedi al sito
  • Recupero Password
  • Non sei registrato?
  • Accedi al sito
  • Recupero Password
  • Non sei registrato?
  • Italiano
  • English
MYSOCIALRECIPE
  • Carica la tua ricetta
  • Come funziona
  • Archivio Ricette
  • Le ricette più cliccate
  • Ricette Scegli una categoria
    • Carica la tua ricetta
      Come funziona
      Archivio Ricette
      Le ricette più cliccate
      • Antipasti
      • Antipasti di mare
      • Antipasti di terra
      • Primi
      • Primi di mare
      • Primi di terra
      • Secondi
      • Secondi di mare
      • Secondi di terra
      • Dessert/Gelati
      • Panini
      • Pizze
      • Pizza Senza Glutine
      • Cocktail
      • Piatto Unico
      • Ricette di Natale
      • Altro
      • Contorni
      • Food Design
      • Vegane
      • Gluten free
      • Salse e condimenti
      • Conserve e sottovuoto
  • Utenti Utenti
    • I nostri Utenti
    • Utenti dal mondo
    • Eventi degli iscritti
    • News degli iscritti
    • Corsi degli iscritti
    • Annunci di lavoro
    • Sondaggi
  • News & Media News & Media
    • MySocial Magazine
    • MySocialRecipe TV
    • Photo Gallery
    • Dicono di noi
    • Amici del sito
  • Contest ed Eventi
  • Carica la tua ricetta
  • Info e contatti
Archivio Ricette Pizze

Pizza Fonti senza glutine

Ricetta di Francesca Gerbasio caricata il 10 Lug 2017 alle 18:20
Scarica la certificazione (ZIP)  
Ricetta d'Autore Pizza Fonti senza glutine
Pizza dal gusto delicato con crema di patate agli agrumi e trota salmonata.
Questa è una
ricetta di
Francesca Gerbasio
Francesca Gerbasio
Pizzaiolo
1 ricetta pubblicata
Questa ricetta
è originale al
AI
%
N.B. La percentuale di originalità delle ricette fornisce soltanto un'indicazione e viene calcolata grazie ad un algoritmo di intelligenza artificiale che analizza i contenuti inseriti nel nostro sito.
Ricette simili
Gustando la ricetta
ti sentirai
Leggero
Leggero
Livello di difficoltà
Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
Per l'impasto:
1/2 l acqua
2 g lievito fresco
25 g sale
700 gfarina senza glutine

Per il condimento:
500 g patate lesse
fior di latte q.b.
n. 2 filetti di trota salmonata
n. 1 arancia
n. 1 limone
prezzemolo q.b.
Piatto tipico della stagione: Primavera, Estate, Autunno, Inverno
Preparazione
Procedimento per impasto pizza: in un recipiente versare l'accqua e sciogliervi il lievito, aggiungere 3/4 della farina senza glutine e iniziare l'impasto, poi aggiungere il sale e poco alla volta il restante della farina senza glutine. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Dividere l'impasto in 4 panetti e far lievitare per circa 6 ore.
Procedimento per il condimento: lessare le patate, schiacciarle e aggiustare di sale, poi aggiungervi un po' di succo di limone e di arancia e creare una crema. Tagliare i filetti di trota salmonata a strisce. Trascorso il tempo di lievitazione stendere il panetto di pizza senza glutine e condire con la crema di patate agli agrumi, il fior di latte e la trota, cuocere in forno a 350°. Dopo la cottura mettere un filo di olio extravergine di oliva e guarnire con delle fette di arancia e limone e del prezzemolo.
Pizza Fonti senza glutine
Pizza Fonti senza glutine
Pizza Fonti senza glutine
Pizza Fonti senza glutine
Pizza Fonti senza glutine
MYSOCIALRECIPE
  • Home page
  • Carica la tua ricetta
  • Archivio Ricette
  • Le ricette più cliccate
  • Contest ed Eventi
  • Sondaggi
  • MySocial Magazine
  • MySocialRecipe TV
  • Photo Gallery
  • Dicono di noi
  • I nostri Utenti
  • Utenti dal mondo
  • Eventi degli iscritti
  • News degli iscritti
  • Corsi degli iscritti
  • Annunci di lavoro
  • Amici del sito
Supporto
  • Come funziona
  • Registrati alla newsletter
  • Condizioni di vendita
  • Diritti del Cliente
  • Modalità di pagamento
  • Cookie policy
  • Privacy policy
  • Info e contatti
Area Utenti
  • Accedi al sito
  • Recupero Password
  • Non sei registrato?
Inviaci un pagamento
MYSOCIALRECIPE
MYSOCIALRECIPE srls
P.IVA 08187121218
CEO & Supporters
Italiano English
MySocialRecipeTV
MySocialMagazine
Il giornale di MySocialRecipe®
2019 website by dynform.it
Carica la tua ricetta
Carica la tua ricetta nel nostro sito e richiedi la certificazione
Carica
Partecipa a un contest
Oppure partecipa con la tua ricetta a uno dei nostri Contest
Contest