Ricetta d'Autore

La gallina ha fatto il ragù

Ricetta di Magdalena Maria Buczynska caricata il 08 Feb 2019 alle 12:40

Descrizione

150 g del ragù
50 g di mozzarella affumicata
n.1 uovo
10 g di parmigiano grattugiato



Gustando la ricetta ti sentirai: Felice
Piatto tipico della stagione: Autunno, Inverno
Piatto tipico della regione: Campania
Difficoltà: Medio
Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 1 persone

Preparazione

Versare il ragù caldo in un tegamino, aggiungere la mozzarella tagliata a pezzetti e adagiarvi sopra l'uovo crudo, completare con il parmigiano. Infornare per 10 minuti a 200°.

Tag

#ragù 7su7
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