Isidoro Costabile
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Appassionato

Isidoro Costabile

Food blogger Antichi Sapori

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Sono un fotografo professionista amante della buona cucina. Amo stravolgere le classiche ricette utilizzando ingredienti nuovi. Uso il blog come agenda di appunti e presentazione dei miei risultati culinari. Anche in fotografia amo il naturale, Evito le foto elaborate che sanno di post produzione privilegiando il live lo scatto frienn magnann(preparazione live). Tutte le mie ricette o quasi sono corredate da breve storie o leggende che spiegano la nascita di un piatto o la storia di un ingrediente.
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