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Polpettine di grano alla pizzaiola
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 6 people
by Lucia Madonna
Turf starters
Polpettine di grano alla pizzaiola
Strudel napoletano
Preparation: 1 hours
Ingredients for 6 people
by Antonietta Ronghi
Dessert/Ice-cream
Strudel napoletano
Ravioli con ricotta spinaci grano e tarallo
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 4 people
by Antonietta Ronghi
Turf first courses
Ravioli con ricotta spinaci grano e tarallo
Involtino di pancetta con grano cotto Chirico, alici e provola affumicata
Preparation: 25 minutes
Ingredients for 4 people
by Vincenzo De Filippo
Turf starters
Involtino di pancetta con grano cotto Chirico, alici e provola affumicata
Crocchette di grano Chirico e baccalà in crosta di pane alle erbe
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 6 people
by Francesco Zagarola
Surf starters
Crocchette di grano Chirico e baccalà in crosta di pane alle erbe
L'alveare delle sorelle GG
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 2 people
by Gabriela Miranda
Dessert/Ice-cream
L'alveare delle sorelle GG
Stella marina
Preparation: 5 minutes
Ingredients for 2 people
by Salvatore Emanuele di nuzzo
Pizzas
Stella marina
Bà Stiera Chirico
Preparation: 2 hours
Ingredients for 8 people
by Gennaro Ambrosio
Dessert/Ice-cream
Bà Stiera Chirico
Antipasto sandwich
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 6 people
by Enrica Cozzi
Turf starters
Antipasto sandwich
Sopraffina
Preparation: 1 minutes
Ingredients for 1 people
by Gaetano Giglio
Pizzas
Sopraffina
Polpette di baccalà, cipollina e 'papaccelle' napoletane
Preparation: 15 minutes
Ingredients for 4 people
by Angelo D'Amico
Surf starters
Polpette di baccalà, cipollina e "papaccelle" napoletane
Risone di semola in guazzetto di frutti di mare con lattuga di mare croccante
Preparation: 1 hours
Ingredients for 4 people
by Antonio Sorrentino
Surf first courses
Risone di semola in guazzetto di frutti di mare con lattuga di mare croccante
Capesante con purè di grano e cavolfiore
Preparation: 90 minutes
Ingredients for 3 people
by Rosa D'Anna
Surf starters
Capesante con purè di grano e cavolfiore
Quattro Gioielli
Preparation: 3 minutes
Ingredients for 1 people
by Vincenzo Di Fiore
Pizzas
Quattro Gioielli
Ciambella al grano cotto e arancia
Preparation: 55 minutes
Ingredients for 8 people
by Barbara Lechiancole
Dessert/Ice-cream
Ciambella al grano cotto e arancia
Takoyaki
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 15 people
by Vincenzo Di Prisco
Surf starters
Takoyaki
Pasta, pane e spuenz
Preparation: 45 minutes
Ingredients for 4 people
by Leonardo Lacatena
Surf starters
Pasta, pane e spuenz
'Irpinia (san)Felice'
Preparation: 1 hours
Ingredients for 4 people
by Marco Caputi
Turf first courses
"Irpinia (san)Felice"
Fresina al cavolfiore, coniglio, nocciola di Giffoni, pomodori e lime
Preparation: 1 hours
Ingredients for 2 people
by Mario Loina
Turf first courses
Fresina al cavolfiore, coniglio, nocciola di Giffoni, pomodori e lime
Chiaisedda
Preparation: 4 hours
Ingredients for 4 people
by Marco Ambrosino di bruttopilo
Surf first courses
Chiaisedda
Mafaldina delle apuane: fagiolo schiaccione, baccalà e rosmarino
Preparation: 2 hours
Ingredients for 4 people
by Lorenzo Barsotti
Surf first courses
Mafaldina delle apuane: fagiolo schiaccione, baccalà e rosmarino
La fresina, il violetto e il mare.
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Giovanni Sorrentino
Surf first courses
La fresina, il violetto e il mare.
Gli elicoidali si vestono di bianco, i 'miei' elicoidali di Gragnano alla valligiana
Preparation: 5 hours
Ingredients for 4 people
by walter casiraghi
Turf first courses
Gli elicoidali si vestono di bianco, i "miei" elicoidali di Gragnano alla valligiana
Tagliatelle al cacao con porcini e nocciole su fonduta di cacioricotta cilentana
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 2 people
by Fulvio Papagallo
Turf first courses
Tagliatelle al cacao con porcini e nocciole su fonduta di cacioricotta cilentana
Mischiato potente di Gragnano racconta la capra felice nell'orto di casa nuova
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Monika Filipinska
Turf first courses
Mischiato potente di Gragnano racconta la capra felice nell'orto di casa nuova
Montabianca
Preparation: 10 minutes
Ingredients for 4 people
by Michele Castaldo
Dessert/Ice-cream
Montabianca
Sospiri d'autunno
Preparation: 1 hours
Ingredients for 4 people
by Kevin Feragotto
Turf first courses
Sospiri d'autunno
Pizza dolce al mustacciolo
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Marco Amoriello
Gluten free
Pizza dolce al mustacciolo
Inverno. Verde mare.
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 4 people
by Bianca Celano
Surf first courses
Inverno. Verde mare.
Omaggio a Massimo Bottura
Preparation: 2 minutes
Ingredients for 1 people
by Martucci Francesco
Pizzas
Omaggio a Massimo Bottura
Santa Maria
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 2 people
by Alessio Arruffo
Pizzas
Santa Maria
La Sfogliera
Preparation: 4 hours
Ingredients for 10 people
by Francesco Parrella
Dessert/Ice-cream
La Sfogliera
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