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Certified Recipes

3.067 recipes found

Don Mario — Food Design

Don Mario

Il tiramisù speciale di Niko Sinisgalli — Dessert/Ice-cream

Il tiramisù speciale di Niko Sinisgalli

Tagliolini di calamaro con vongole veraci e alga croccante — Surf first courses

Tagliolini di calamaro con vongole veraci e alga croccante

Astice in Bruschetta di pomodoro — Surf starters

Astice in Bruschetta di pomodoro

Dragée di datteri Medjoul con noci dell'Amazzonia, gocce di mango e schiuma di champagne — Dessert/Ice-cream

Dragée di datteri Medjoul con noci dell'Amazzonia, gocce di mango e schiuma di champagne

OstrichBurger con scalogno caramellato e chips di platano — Turf second courses

OstrichBurger con scalogno caramellato e chips di platano

Risotto cacio, piselli cento giorni del Vesuvio e uovo marinato — Turf first courses

Risotto cacio, piselli cento giorni del Vesuvio e uovo marinato

Medaglioni di yucca con borlotti giganti e cavolini di Bruxelles — Turf first courses

Medaglioni di yucca con borlotti giganti e cavolini di Bruxelles

La sfincia al bicchiere — Dessert/Ice-cream

La sfincia al bicchiere

La Colomba classica di Aniello Di Caprio — Dessert/Ice-cream

La Colomba classica di Aniello Di Caprio

Is Margheritas mias — Turf first courses

Is Margheritas mias

Tasca Padulese — Main Course

Tasca Padulese

Capriccio di molluschi di terra e di mare con riduzione di Porto — Surf second courses

Capriccio di molluschi di terra e di mare con riduzione di Porto

Narcissus — Turf first courses

Narcissus

Petto d'anatra laccato, crumble al cioccolato e maggiorana, crema di castagne, castagne glassate al marsala pioppini e cavoletti ripassati. — Turf second courses

Petto d'anatra laccato, crumble al cioccolato e maggiorana, crema di castagne, castagne glassate al marsala pioppini e cavoletti ripassati.

Mimosa — Turf first courses

Mimosa

Tonnarelli di carruba su bolle di burrata ai fiori di mimosa — Surf first courses

Tonnarelli di carruba su bolle di burrata ai fiori di mimosa

'Bombolona' Burrata di bufala panata e fritta — Turf starters

"Bombolona" Burrata di bufala panata e fritta

Kiwano Salad con zenzero, chiocciole e garam masala — Turf starters

Kiwano Salad con zenzero, chiocciole e garam masala

Agnolotti alle fave di cacao con macco di fave e green mussel — Surf first courses

Agnolotti alle fave di cacao con macco di fave e green mussel

Croque Garçon — Sandwiches

Croque Garçon

Un cuore colmo d'Amore — Turf starters

Un cuore colmo d'Amore

Lo scrigno dell'Amore — Turf first courses

Lo scrigno dell'Amore

Cuortellini — Turf first courses

Cuortellini

Ricciola mon amour — Surf starters

Ricciola mon amour

Caprese a modo mio — Turf starters

Caprese a modo mio

Tortelloni al salmone con gamberetti rosa e crema di asparagi — Surf first courses

Tortelloni al salmone con gamberetti rosa e crema di asparagi

Uovo marinato con asparagi, tapenade e quenelle di bambù — Starters

Uovo marinato con asparagi, tapenade e quenelle di bambù

Vastedda Muciuffota — Sandwiches

Vastedda Muciuffota

D.P.C.M. a 4 colori — Dessert/Ice-cream

D.P.C.M. a 4 colori

Pasta con patate e cozze 2.0 — Surf first courses

Pasta con patate e cozze 2.0

Polipetto affogato — Surf second courses

Polipetto affogato