Dall'antispreco alle ricette di casa, le iniziative web di MySocialRecipe
Italia a Tavola.net
Pubblicato il 30 Mar 2020
Chi avesse ricette tipiche della propria regione, chi ne avesse altre antispreco, può caricarle sulla pagina Facebook del portale. Dai fornelli al web, una strada per vivere in maniera sana questa quarantena.
Stare a casa senza annoiarsi, ma facendo fruttare il proprio tempo durante questa emergenza sanitaria? Si può. A renderlo possibile le tante iniziative online, come la sfida di MySocialRecipe lanciata online: si tratta del nuovo contest "Il Buono di stare a casa", tutto social, per raccogliere e custodire le ricette tradizionali, qualunque sia l'idea di tradizione che abbiamo. Italia a Tavola è partner del progetto.
La richiesta è semplice: far circolare cose belle e buone e condividere positività, attraverso una ricetta che ci si tramanda a casa da anni o una che è stata inventata da questa generazione e ora è diventata una nuova tradizione.
Partecipare è facile: è sufficiente commentare, con la foto del proprio piatto, il post con cui è stata lanciata l'iniziativa sulla pagina Facebook di MySocialrecipe entro il 3 aprile.
A partire dal 4 aprile, sulla pagina di MySocialRecipe verrà pubblicato un album con le foto di tutte le ricette e la più cliccata fino al 10 aprile sarà pubblicata su una rivista di settore.
In queste giornate pesanti, MySocialRecipe lancia anche l'iniziativa "Zero Sprechi": «Se è vero che le nostre abitudini non saranno più le stesse - dichiara Francesca Marino, ceo di MySocialRecipe e nutrizionista - oggi più che mai bisogna cogliere al volo questa opportunità affinché siano migliori anche dal punto di vista nutrizionale e soprattutto più sostenibili». Ecco perché tutti gli utenti della pagina Facebook di MySocialRecipe sono stati invitati a pensare e creare ricette in linea con la "cucina di recupero". Troppo cibo viene buttato, spesso anche quando sarebbe ancora buono.
