Pizza chef e co-fondatore di nNea, Amsterdam.rn50 top pizza Europe (n.13)rnrnDopo un decennio di arte, design e cinema la mia vocazione naturale di panificatore e pizzaiolo ha preso il sopravvento e ho lasciato la passione prendersi cura di me e delle mie creazioni.rnRicerca, applicazione e disciplina sono i miei pilastri.rnrnLa pizza è del popolo.rn