Quattro Gioielli

Ricetta di Vincenzo Di Fiore caricata il 10 Gen 2017 alle 13:24

Descrizione

Pizza con quattro pomodori diversi: il Corbarino, il Piennolo, il Pomodorino Giallo, e il San Marzano.

Gustando la ricetta ti sentirai: Felice
Difficoltà:
Tempo di preparazione: 3 minuti

Ingredienti per 1 persone

1 panetto di impasto per pizza
50 g Pomodoro corbarino "Sapori di Corbara",
50 g Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP,
50 g Pomodorino giallo Agrigenus,
50 g Pomodoro San Marzano DOP Agrigenus,
100 g mozzarella di bufala campana DOP,
olio evo q.b.

Preparazione

Stendere il panetto di pizza, condirlo in quattro punti diversi con i quattro pomodori della ricetta; infine apporre la mozzarella di Bufala DOP.
Carica la tua ricetta nel nostro sito
e richiedi la certificazione
Carica la tua ricetta
Oppure partecipa a uno dei nostri Contest
Contest